第054章

趙桂枝做的鹵菜, 得到了全家人的一致好評。

其中，吃得最開心的莫過于江奶奶和虎頭了。這倆原就是吃貨，況且鹵味這東西吧, 剛開始是真的好吃, 當然多吃幾次還是容易膩味的，可只要有段日子沒吃了, 照樣想得慌。

擱在這年頭, 吃膩是不可能的, 虎頭連大白饅頭和白米飯都吃不膩, 更何況是鹵菜了。

就連趙桂枝, 算起來都有一年光景沒嘗到這味兒了, 也是吃得香噴噴的。

吃飽喝足就該說事情了。

江母心里原先還擔心鹵肉的成本價太高了, 畢竟那是肉啊！可等鹵味上了桌, 發(fā)現(xiàn)是又有肉又有菜的, 早先的擔憂自是立馬被她拋到了腦后。

這肉或許吃不起，菜還能吃不起了？

“這個好，只要提前煮好了, 到時候提著桶子過去就成。不過最好還是分一分，總不能都是一個價吧？”江母兩眼熱切的看著已經(jīng)空了的大海碗, 提出了自己的建議。

趙桂枝點頭“自家人吃東西當然不用那么麻煩，等咱們賣吃食了，肯定要細分的。鹵豬蹄是最貴的, 鹵豬下水味道好又便宜，但最便宜的肯定是鹵菜了。而且這鹵味有個好處, 就是冷了味道也很好。”

更確切的說, 就沒聽說過賣熱乎乎的鹵味的。

哪怕是這一次吃, 趙桂枝并不能準確的判斷大土灶鹵味做好的時間, 因此她只能往前面挪。鹵豬蹄熬到了半下午才好，其他素菜則要快一些。其實，要是放在她上輩子，有高壓鍋這個神器的話……

算了，往事隨風飄去，還是別提了。

這么一來，等全家人聚在一起吃晚飯時，鹵味其實已經(jīng)涼透了。可能鹵豬蹄還有那么一絲熱乎氣，其它的就不用說了。饒是如此，味道也非常之好。

江母又問“那提前做好呢？咱們一大清早就要趕路去集市的。這個得提前一天做好啊！”

趙桂枝遲疑了一下“這個天應該沒啥吧？灶屋里還有一些剩下了，明個兒咱們再嘗嘗？”

上輩子她才不會考慮這個問題，誰家剩飯剩菜不是放冰箱的？不過問題應該不大，都已經(jīng)快中秋了。

“成，那就明天試試看。還有素菜啊，你回頭算清楚了給我說一說，到底要什么東西，要多少份量。咱們沒有的，我得去問問你大伯娘。”

江奶奶立馬舉手“我去我去！我?guī)凸鹬簝r！”

啊這……

別說江母了，連江父這個親兒子都無言以對的看著親娘了。說真的，江奶奶為了一口吃的，真是坑兒啊！

“咱們是做買賣的，倒也不用……”江母一臉的猶豫。

對此，江奶奶格外得不屑一顧“你那么摳，十里八鄉(xiāng)誰不知道了？能省錢不省錢？還是想著又要面子又要里子？得了吧，我也沒喊你去說，我這個老太婆豁出去臉面幫你還不成？再說了，我吃住都在這里，他們不得給我送點兒吃的喝的？”

“他們送了。”江父忍不住替他大哥辯解。

“光送吃食有啥用？那不得找人幫我做飯洗衣打掃？行了，這事兒你們不用管了，家里一攤子事情都忙不過來，倒有這個閑心。”江奶奶罵起兒子兒媳那叫一個不嘴軟，扭頭看向趙桂枝時，那是一臉的和藹可親，“桂枝啊！”

趙桂枝挺直腰桿“奶奶您有話就直說。”

“你缺啥就跟奶說，奶就算逼死你大伯娘也一定讓她幫你弄到手。奶不要別的，就是這好吃的……你懂吧？”

懂，這咋可能不懂呢？

但有個問題，鹵味吃多了對身體不好啊！

之前她完全沒考慮過，還不是因為不可能有人天天吃這玩意兒的。先不說鹵味的價格比一般吃食要貴，單就是這十里