全能大寶鑒正文第236章好人家楊磊一看這刀工，就知道陳桂香的水平了。

鄉下做宴席的大廚，基本上都是全能的，從選擇食材到處理食材，從配菜到烹飪，連面點都會。

有這個水平的刀工，其他方面就差不了。

果然，陳桂香熟悉了爐灶之后，逐漸放松下來，處理食材更加得心應手。

把要用的食材處理好，一上灶，更顯功底。

先做涼菜，再做耗時長的紅燒肉，然后是比較考驗火候的家常豆腐，跟著是急火快炒的炒肉一類，最后是湯，安排得井井有條，而且手速很快，忙而不亂，頗有些大將之風，一看就是在極端忙碌環境下鍛煉出來的老廚子，和楊磊這種做快餐的一個風格。

不過陳桂香的用料還是偏咸辣一點，豆瓣醬、辣椒、油用得都比較狠。

做大鍋菜，這么用料沒問題，還很香。

但在自家也這么用，就多少有點不太健康了，而且品相也稍微差點意思。

當然，這都是小細節，不用太在意，大不了讓陳桂香注意著點，或者學一學其他菜式，反正以陳桂香的基礎，學習新菜式真不難，看看菜譜上手一兩遍就能掌握。

做菜真不難。

至少楊磊覺得不難。

做菜的功夫，趙曉竹宋芳菲她們陸續回來，看到陳桂香和王嬙，還都有點小拘束感，雖然這里算是她們的大本營，但怎么說呢，與陌生人的交際能力還是差了點意思，沒有楊磊面對陌生人時的灑脫和自在。

楊磊是那種越是面對陌生人越能放得開的人，反正都是陌生人，他才不會管陌生人怎么看他呢。

反倒是在熟人面前會比較注意自己的形象。

但絕大部分普通人卻恰恰相反，普通人在陌生人面前更注意自己的言行，在熟人面前更放得開。

談不上好壞。

但楊磊這樣的性格，注定會活得更輕松一些，沒有那么大的壓力。

七點鐘，六菜一湯外帶一個果盤端上桌。

咸口的小塊紅燒肉、蒜香排骨、家常豆腐、尖椒炒肉、紅燒茄子、炒青菜、榨菜肉絲湯。

裝盤后看著還是不錯的，顏色搭配挺漂亮，香味兒也足，這手藝，開個快餐店綽綽有余了。

邀請王嬙和陳桂香上桌一塊吃，嘗了嘗后點頭，“可以，挺不錯，以后口味再輕點，要是能多學一些新菜式就更好了?！?

陳桂香忐忑不安的表情瞬間放松，“我學東西很快的。”

“嗯，那就這么定下來吧，負責一日三餐和基本的衛生工作，也就拖地擦灰這些，擦窗戶之類比較難的可以找家政?！?

“難點的我也能做?！?

“這個不用爭，你再能干也是一個人，精力有限，優先保證一日三餐就行，回頭報個駕校，爭取兩個月內把駕照考出來。”

“我知道了?！?

“工資這塊呢，肯定不會虧待了你，一個月五千，管吃住，而且每年漲一千，也就是說今年是五千，明年就是六千，后年就是七千，明白吧？”

“這，這太高了吧？”陳桂香不安地問。

王嬙也在一邊低聲道：“楊總，現在沒有這樣的行情，三千就不少了。”

楊磊笑著擺擺手，“別人是別人我是我，至少別人沒有這么大的院子要打掃，對吧？”

王嬙啞然。

確實。

這年頭需要雇傭保姆的有錢人不少，但需要從市場上自行尋找保姆的階層里，還真沒幾個能住得上這么大的院子。

楊磊接著道：“而且她這個工資就不走你們中介了，我直接發給她?！?

正常情況下，陳桂香這樣的保姆要在家政中心掛靠，工資什么的都要從中介那邊過一手，當然，抽成是肯定的，畢竟如果沒有中介，陳桂香這樣