早晨的格爾那木城,當(dāng)太陽從藍(lán)色的塔特里山的山峰后面升起的時候,首先迎接這第一道陽光的是那高聳入云的神馬教大教堂的尖端的金冠。
這時候,威爾特河上還是黎明,那藍(lán)藍(lán)的像琥珀似的河流,環(huán)繞著大半個古城,靜靜地從格爾那木古堡下面流過。
溫柔的河水,輕輕地輕輕地沖擊著古堡的宮墻,發(fā)出了低低的絮語。
一層淡淡的白霧,漫騰騰地從河面上鋪張開來,向著古城的中心蔓延開去,于是,那赫然壯觀的百年歷史的的圓形建筑物以及尖尖的峨特式的建筑物上面,就籠罩在輕煙淡霧之中,像披上了一層乳白色的輕紗。
只有那神馬大教堂尖端的金冠,卻高高地挺出于霧海之上,迎著陽光,放射出耀眼的金光。
大部隊入住了格爾那木的金子皇冠大飯店,在北威所有的客棧都叫大飯店,因為這里都是吃住一體的存在。
游牧民族的人們,住宿肯定要在里面就餐,還有給馬匹或者羊群喂食,所以這里的大飯店自然是一應(yīng)俱全。
金子皇冠大飯店可謂是格爾那木城的招牌,這座城市的地標(biāo)是格爾那木古堡,里面住著格爾那木王,這個城市因為他而命名,也因為他而輝煌。
北威換多少代皇帝,也不會影響格爾那木王的地位,因為他是整個北威武力巔峰的象征。
走進(jìn)金子皇冠大飯店,幾人定了一間較大的包廂,這些天來,基本都是吃雪水和干糧,幾人都渾身沒有力氣。
金子皇冠大飯店的大廳呈東西長方形,南北兩面沒有墻而只有紅色圓柱,形成兩道寬敞的柱廊。
靠南一面臨著庭院大池,碧波粼粼,靠北一面臨著一片松林,婆娑搖曳。
木屏將很大的廳堂分割成了若干個幽靜的座間,每間座案或兩三張或五六張不等,但卻都恰到好處的臨松臨水,各擅勝場。
晚來柱廊上掛滿紅燈,每個座間外面還各有兩盞寫著名號的銅人風(fēng)燈,明亮璀璨,整潔高雅。
大廳部分座間都有客人,談笑聲隱約相聞,卻絲毫不顯得喧鬧嘈雜。
幾人落座了最大的包廂,足足能容納三十人同時就餐。
第一道菜就是硬菜:烤羊背:按照北威師傅的話來說,一頭羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道龐然大菜。
用當(dāng)歸等三十余種中草藥和天然調(diào)味品腌制十二個時辰,腌好的羊背要在特制烤爐中度過一個時辰左右的烘烤。
用野杏、桃、李、樺木和生長在沙漠中的“扎格木”等木炭作為燃料,只有這樣烤出的羊背才原汁原味,飽具了草原的百草香,毫無腥膻之感,可謂色美 肉香、外焦內(nèi)嫩、干酥不膩。
大部隊十幾人,一共而上,幾分鐘就把美味的烤羊背吃了個干凈。
緊接著上來的就是烤羊腿:將肥羊后腿劃開,以調(diào)料勻腌,入烤爐翻烤至呈醬紅色為止。表皮酥脆,肉質(zhì)香嫩,食時用小刀割取,佐以荷葉餅,酥脆利口。
又是三下五除二,兩個羊腿也瞬間變成了兩根羊骨頭,那速度快到連上菜的伙計還沒有出屋,菜就已經(jīng)全部吃完了。
上菜的伙計是個高大的北威小伙子,小小的眼睛,二百多斤的重量。他一回頭,看到桌上已經(jīng)空空如也的時候,發(fā)出了驚訝的感嘆。
北威國的上等階級大多會說漢話,雖然南江和大俞人說漢話也有不同的口音,但是起碼溝通起來沒有障礙,只是最低等的牧民大多只是北威語,如果不翻譯,這種語系和漢話還是有著完全不同的發(fā)音的。
伙計對幾個人說道:“各位客人,我見過很多大俞來的朋友,都吃不慣這里的羊肉,覺得太過油膩,沒想到你們竟然吃的那么迅猛。”
“哈哈哈,菜很棒,我們也是