一道甜點,最重要的是什么?
不錯,是甜。
正所謂聽君一席話,如聽一席話。
好的,言歸正傳。
一道甜點,最重要的便是顏值和口味,而冰糖葫蘆這樣一道傳統小吃甜點,在顏值上一瞬間就征服了季云若。
那光滑如鏡,明紅色的糖衣,包裹著里面一顆顆飽滿的山楂,那山楂經過系統的特別雜交選育,不僅顏色均一,不存在青澀的地方,表面也是沒有任何破損和臟污,而在這晶瑩的糖衣上,還撒著一顆顆白色的芝麻,讓人只看一眼便食欲大開。
小心的拿起一串冰糖葫蘆,季云若仔細端詳起來,在燈光的照射下,冰糖葫蘆的那一抹紅色是如此的誘人。
冰糖葫蘆很大,季云若湊近嘴里,小心翼翼的伸出小舌頭,在冰糖葫蘆的糖衣上舔了一下。
那糖衣是最純粹的冰糖熬制而成,只舔了一下,季云若似乎就已經甜到了心底。
“好甜呀。”季云若臉上忍不住露出一絲笑意。
看到季云若如此,芙雅和映雙雙二人也忍不住了,一人拿起一串,也跟著舔了起來。
舔了一陣子,季云若的臉上露出一絲紅潤,在旁人面前這樣舔食糖葫蘆實在不太雅觀。
她的嘴有些小,而這冰糖葫蘆里的山楂又格外大,一口一個是不可能的,略一沉吟,季云若對著頂端的第一個山楂果,連著外面的糖衣一起咬了一口。
“咔嚓。”
一陣清脆的聲音響起,包裹在冰糖葫蘆外側的糖衣并沒有季云若想象之中那么的堅硬,那種咬半天卻咬不動冰糖葫蘆的情況并沒有出現,只一咬,糖衣和其中的山楂果肉就進了季云若的嘴里。
隨著一陣“咔嚓咔嚓”的輕響,咀嚼著糖葫蘆的季云若眼睛越來越亮。
糖衣很甜,但這種由冰糖直接熬制出來的糖漿甜度實在有些高,初嘗試時倒還好,多嘗幾口就會感覺略有些膩味。
這也是舔了幾下之后季云若一口咬上去的原因之一。
相比之下,里面的山楂果肉就不同了。
這種經過系統改良的山楂果酸甜的口感極為濃郁,雖然也很甜,但有了酸的口感,這種甜味就并不讓人感覺膩味了。
混合著包裹在外的糖衣,甜的口感壓倒了酸,讓冰糖葫蘆整體的口感變得更甜一些,但那酸味卻并不讓人反感,反而十分開胃。
更妙的是糖衣上凝固的那一顆顆白芝麻,白芝麻本身是沒有什么味道的,和糖衣山楂這樣味道濃郁的食物混雜在一起,更是徹底掩蓋了本身的味道。
但那一絲絲獨屬于白芝麻的特殊香味,卻是其他東西怎么也無法掩蓋的,絲絲縷縷的幽香隨著咀嚼的過程,逐漸在口鼻間溢散,給冰糖葫蘆這樣一道奇特的小吃增加了更為特殊的風味。
“老板,這個冰糖葫蘆太好吃啦!”
說這話的卻不是季云若,而是一旁的映雙雙,這種酸酸甜甜的冰糖葫蘆一瞬間就俘獲了她吃貨的心。
季云若雖然沒有再開口,但一雙貓耳朵早已不知何時冒了出來,微微泛白的耳尖輕輕地顫動著,顯得分外可愛。
芙雅對于甜食倒沒有太大的渴望,但這樣一道簡單卻口味極好的冰糖葫蘆,她也感到十分喜歡,聽到映雙雙的話,忍不住點頭附和起來。
看到三女滿意的模樣,祁寒笑著點點頭,“喜歡吃就好,今天中午和晚上營業的時候,這道冰糖葫蘆將作為贈品,只要在小店用餐,就可以免費贈送一串,到時候芙雅記得和每一位食客說明這一點。”
芙雅眼前一亮。
小店終于出現促銷活動了嗎?
“好的!”她的眼中閃動著光。
老板籌備的第一個活動,一定要好好完成才是。
“哦對了,外賣的食客也算在其中,所