“你好,請問你…”好不容易在菜市場中找到一個賣小麥面粉的攤位,祁寒湊近一些剛想問價,卻忽然愣住了。
這攤位前放著足足幾十個大口袋,每一個口袋之中都有一種面粉,光是從外表上判斷,這些面粉雖然各有不同,但卻都是小麥面粉。
“祁老板好眼光,我這里可是整個菜市場面粉種類最齊全的了。”精明的女攤販臉上笑開了花,說話的語氣都格外的歡快。
那賣獾豬的攤位上發生的事情,她可是看的一清二楚,祁寒老板選中了自家的面粉,恐怕接下來來光顧自家生意的客人也不會少了。
“這些面粉…有什么不同么?”難得地,祁寒問了一個聽上去有些外行的問題。
也不怪他,他前世不通曉廚藝,自然不會知道這些,而這一世雖然在如意的幫助下有了一手好廚藝,但一直以來使用的都是如意的面粉。
系統出品的面粉,除非有特殊的需求,否則都是同一種面粉。
他自然不知道其他面粉的區別在哪。
雖然有些驚愕于祁寒提出這樣的問題,但那位女攤販還是耐心解釋起來。
“是這樣的祁老板,這些面粉產自不同的地方,磨制使用的原料小麥品種也各不相同,這就會造成一些口感上的不同之處,而且磨制的方式也有差別…”她指了指其中一袋,又指了指另一袋。
“您看,這兩袋面粉雖然產自同一個地方,使用的小麥也是同一種,但因為磨制方法不同,顆粒大小就不一樣。”
祁寒若有所思的點了點頭。
原來如此。
眼前的這幾十種面粉,祁寒自然不可能每種買一點嘗試,他很快有了主意。
“你這里,有卡萊之森附近地區出產的面粉么?”
那一帶處于偏遠地區,按理來說居民使用的面粉,大概率是本地自己出產的,封易的母親理應同樣如此。
“有的,有的。”女攤販臉上多了幾分喜色,忙不迭的找出其中三袋面粉來,“這三種,就是卡萊之森附近地區出產的。”
祁寒滿意的點了點頭,付錢走人。
在他離開之后,面粉攤不出意外的再度被其他客人團團圍住,沒過多久,這位女攤販的幾十大口袋的面粉都傾銷一空。
其他攤販羨慕得眼都紅了,恨不得下一個幸運兒就是自己。
奈何祁寒的目的十分明確,買完這兩種主食材之后,他又在一個偏僻的攤位上挑了一把折耳根,就徑直離開了。
這一次倒是沒有再復刻前面的場面,畢竟即便有祁寒帶貨,折耳根也不是所有人都能接受的。
回到寒食店內,祁寒把坐在自己肩頭的咕嚕放下,然后提著手中剛買回來的食材進入廚房,再度開始了烤肉饃饃的烹飪。
這一次再沒有出現意外,很快祁寒就鎖定了三種面粉之中的一種,這種面粉正是封易母親做烤肉饃饃用的面粉。
至于獾豬肉的問題,市面上買的后腿肉比如意的要差一些,剛好和烤肉饃饃之中的烤肉在味道上達到了一致。
再多嘗試幾次之后,祁寒總算是做出了和封易記憶中幾乎一樣的烤肉饃饃。
外界可沒有系統空間之中的時間加速功能,隨著他完成烤肉饃饃,時間也來到了中午營業之前。
推開店門讓在門外等待許久的三女進來之后,他沒有立刻關上門,而是目光在已經排隊等待的食客之中尋找片刻,很快找到了封易的身影,這才心中微微一定,對好奇望來的封易點頭示意一下,隨后關上了店門。
可惜,掛在門外的外賣送餐員招聘廣告,到現在還沒有人來詢問。
看來中午又要辛苦季云若了。
…
因為昨天與祁寒約好了,封易提早了許多來到店外排隊等候,在看到祁寒朝著自己點頭示意