文思豆腐出現的瞬間,天地之間的元氣開始快速匯聚,很快化為一張恢宏的山河圖在郁憐心的眼前慢慢展開,其中山河雄渾,宛若真實存在一般。
異象:錦繡山河圖。
這異象郁憐心已經不是第一次看到了。
中午的時候她雖然沒有點這道菜,但在她用餐的時候,其他食客之中有人選擇了這文思豆腐,她也就順便蹭了一波異象。
蹭異象,在寒食也是一種很流行的說法了,意思是自己沒點紫牌菜肴,但可以欣賞其他食客的紫牌菜肴產生的異象。
因為不是第一次,再次看到這雄渾的山河,郁憐心的心中雖有贊嘆,但卻沒有太過震驚。
隨著天地元氣慢慢重新消散于天地,郁憐心的注意力回到了眼前的文思豆腐上。
看著文思豆腐那一根根纖細到可以穿針引線的纖絲在略帶濃稠的湯中懸浮纏繞,郁憐心忍不住再度驚嘆。
這道菜的菜單介紹上有說明,這一個個纖細如發絲,如雪般亮白的纖絲,是用特制的豆腐切出來的。
豆腐郁憐心自然是見過的,用刀將豆腐切成如此纖細的線,哪怕以她的見識,也只感覺不可思議。
贊嘆一番之后,郁憐心小心地用勺子舀起一勺來。
她竟有些不忍,生怕把這如發絲一般的豆腐弄斷。
那豆腐絲雖然極細,但并不會觸之即斷,在勺子外的豆腐軟軟地掛在勺子的邊緣,上面有晶瑩而略微粘稠的湯汁慢慢匯聚,隨著勺子的移動在燈光下反射著細碎的光。
文思豆腐的香味并不濃郁,但隨著勺子慢慢湊近口鼻,郁憐心也清晰地聞到了那鮮美的雞清湯的味道。
濃郁而鮮活的雞湯香味之中,還有各種絲的味道滲入其中,豆腐絲濃郁而醇美的豆香味、火腿絲獨特的風味和咸鮮味道、蘑菇絲的濃郁菌鮮味道和筍絲木耳絲的清鮮香味一同作用,讓這味道格外富有層次感。
眾所周知,食材與湯汁的接觸面積越大,越容易入味,而當食物切成極為纖細的絲的時候,與湯汁的接觸面積幾乎要翻好幾倍,在這種情況下,各種食物的精華早已匯入了湯汁之中,連同各自的味道也一同融入雞清湯里。
隨著郁憐心將這一勺文思豆腐慢慢送入口中,各種復雜而有層次感的味道不再局限于嗅覺,而是從嗅覺味覺兩感上同時給予強烈的觸動,仿佛每一個味蕾都在雀躍舞蹈一般的美食體驗讓郁憐心忍不住微微閉上一雙美眸,臉上的笑意更顯嬌艷。
口中的豆腐絲入口即化,微微一抿便融入湯汁之中,讓那醇美的豆香更加清晰了幾分,舌尖上的層次感也因此而被打亂,再度重組時竟有了截然不同的體驗。
當真是妙不可言。
湯汁慢慢滑入腹中,帶來溫暖的感覺,郁憐心伴著殘留在唇齒間的鮮美味道,慢慢咀嚼著口中的纖絲,筍絲和木耳絲的脆爽、火腿絲的嚼勁以及蘑菇絲酥軟的口感交織在一起,又是另一種全新的享受。
“真美味。”郁憐心輕聲開口,除了她自己,再無人聽到。
她才不會讓那個家伙知道自己喜歡他烹飪的食物呢。
回味著那絕妙的滋味,郁憐心忍不住伸出湯匙,想要再來一勺,就在此刻,她的動作忽然一僵,臉上出現了一絲古怪。
運氣這么好?
雖然她心中告訴自己,自己是最歐的,但對于自己的運氣如何,郁憐心其實也沒底。
按照五分之一的概率來算,她覺得自己運氣好點大概也要兩三次才能觸發文思豆腐的特殊效果。
沒想到,一次居然就夠了。
作為八環層次的魂斗羅強者,郁憐心的感知不是映雙雙她們能比的,幾乎在觸發特殊效果的第一時間,她就發現了異樣。
有什么東西浮現在了腦海里,但并不清晰。
顯