到顆粒分明,將蛋液均勻地裹滿每一粒米飯,并不是那么簡單的一件事,而且對于斗羅大陸來說,教授蛋炒飯還有另一層意義。
那就是可以讓斗羅大陸人第一次接觸到“炒”這種全新的烹飪方式。
炒菜,是源自前世藍星華夏的古老烹飪方式,在其他地域很少看到,甚至直到現在,西方國家除了華餐廳,依舊沒有人會使用炒菜的方式烹飪食物。
“炒”的最早記錄,可以追溯到南北朝時期賈思勰的《齊民要術》,里面就記錄了炒雞蛋的做法,但古代鐵的使用管制嚴格,受限于鐵鍋和油,炒菜在唐朝之前一直未能普及,直到盛唐時期國力日漸雄厚,百姓才有了閑工夫和閑錢去鉆研炒菜,到了宋朝炒菜更是徹底普及。
在炒菜的時候,各種食材能夠切得更小塊,在鍋中翻滾的過程之中均勻受熱彼此味道融合,達到更加完美的烹飪效果,這種烹飪方式對食物的種類和口味的改變,是具有開拓性的,換言之,炒菜的出現提高了菜品的種類和做法的上限。
這也是華夏八大菜系源遠流長,菜肴種類數量遠超過他國美食的緣由之一。
這樣的烹飪方式一旦隨著蛋炒飯的教學傳播擴散開,在斗羅大陸上野蠻生長,必將在短時間內與斗羅大陸本土的飲食文化激烈碰撞,產生出無數全新的美食。
而這也是祁寒想要看到的。
甚至在他的感覺之中,如意安排這樣的支線任務給自己也有這方面的考慮。
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至于第二個問題,如何教導其他人烹飪蛋炒飯。
想要盡快完成這個任務,祁寒自然不可能采用類似一對一的教學方式,甚至一個教幾個的效率他都覺得有些慢了。
最好能夠一次指導數十上百人,甚至上千人烹飪,這樣完成任務的速度會大幅度提高了。
若是在藍星,只需要在各種平臺上上傳詳細的教學視頻就夠了,但是在斗羅大陸,祁寒顯然不具備這樣的條件,他得另外想辦法。
而這也是祁寒主動前往美食協會的原因所在。
他需要借助美食協會的渠道,將自己教蛋炒飯的消息在短時間內傳播給感興趣的廚師。
嗯…主要是美食街的店家們,以及史萊克城內一些愛好烹飪的居民。
而另一方面,他也需要借用一下美食協會的地盤。
美食協會門前就有一片超大的廣場,容納上千人毫無問題,看在美食協會會長兼海神閣宿老玄燁的面子上,這片廣場被劃歸到了美食協會的管轄之中。
而祁寒想要大規模教學蛋炒飯,剛好需要一片比較寬闊的地帶。
于是,這片廣場就順理成章地被祁某人盯上了。
“踏。”
腳步一頓,祁寒已經到了美食協會的門口。
摸了摸懷中的咕嚕,他信步踏入其中。