的眼睛猛地瞪大。
一口下肚他毫不猶豫地舀起第二勺送入口中,臉上滿是不可思議的錯(cuò)愕。
這是…豆腐?
那一抿就化開,如同發(fā)絲一般纖細(xì)的白絲,你告訴我這是豆腐?!
強(qiáng)烈而濃郁的雞湯鮮美和醇厚的豆香味幾乎一瞬間在他的口齒間滿溢,那種幾乎要讓靈魂震顫的鮮美味道讓金主廚的手微微顫抖了起來。
輸了。
只兩口下肚,金主廚心中就有了答案。
不僅輸了,還是碾壓。
是那種任何場外因素都無法影響到的,差距極大的碾壓。
正常情況下,肉菜的鮮美味道更加濃郁,就會(huì)自然而然地掩蓋住蔬菜本身的清鮮味道,在蔬菜的烹飪之中加入肉類,固然可以大幅度提升菜肴的美味,但這種味道卻是肉的鮮味,而不是蔬菜本身的味道。
既然如此,為什么不直接吃肉呢?
蔬菜的烹飪,應(yīng)該回歸最初的形態(tài),用烹飪的技巧激發(fā)出本屬于蔬菜本身的清鮮味道,造就讓人流連忘返的味道。
這就是金主廚始終秉持的烹飪理念。
而此刻祁寒的這份文思豆腐之中,雞湯的鮮美固然在,醇厚的豆香卻能夠做到和葷菜的鮮美味道完美交融,甚至掩蓋葷菜的光芒。
這是他從來沒有設(shè)想過的方向和思路。
明庭闕的其他幾人,在品嘗過寒食的文思豆腐之后,臉色也慢慢變得難看了起來。
對比太過明顯了,這根本不是碧玉露能夠超過的菜肴。
這一次明庭闕輸了,而且是慘敗。
宋主廚臉色低沉,心中卻默默松了一口氣。
祁寒沒用詩禮銀杏,那么自己打探寒食之后沒有及時(shí)匯報(bào)詩禮銀杏情況的責(zé)任…應(yīng)該就不用擔(dān)了吧?
而宋主廚身前的趙揚(yáng)帆,此刻臉色變得無比蒼白。
他無法接受這樣的結(jié)果,自己辛苦經(jīng)營的明庭闕就這樣要成為寒食的嫁衣?
為期一周在自家推薦寒食,足以讓明庭闕成為笑柄,聲望一落千丈。
事后想辦法報(bào)復(fù)寒食?
不,趙揚(yáng)帆從未想過要去報(bào)復(fù)寒食,因?yàn)樗宄赜浀茫?dāng)初讓自己找寒食進(jìn)行餐食競逐,是陛下的意思。
所以…陛下一開始就知道寒食的實(shí)力遠(yuǎn)在明庭闕之上對么?
他就是想讓明庭闕輸給寒食?
振興明克街的旨意忽然在他的腦海之中閃過,趙揚(yáng)帆的雙眼猛地瞪大。
明白了,我都明白了!
陛下…只是為了吸引更多人去明克街,就為了這樣一個(gè)小小的目的,就這樣將明庭闕數(shù)代人的心血、積攢的聲譽(yù)碾進(jìn)塵埃之中。
我趙家數(shù)代人為皇家效力,明庭闕的大半收入都進(jìn)了皇室的口袋里,最后卻落得如此下場?
忽然之間,趙揚(yáng)帆的心中浮現(xiàn)出對皇室的怨恨之心。
他不恨寒食光明正大地贏了明庭闕,只恨昨日一道旨意讓他撞上槍口的皇帝。
趙揚(yáng)帆藏在袖中的手死死攥緊,在掌心掐出一道血痕。
…
“這道菜,叫什么?”良久的沉默之后,金主廚忽然出聲。
“這個(gè)啊。”祁寒臉色古怪起來,沉吟兩秒之后開口,“低配版文思豆腐?”