小明頭昏腦漲地和李杰回到宿舍。
今晚真是糗大了。
不但沒把張大東陪好,又得罪了小蘭。
哎,下一步該怎么辦?
兩個職場菜鳥陷入了深深的困惑中。
……
沈昆正和系統交易。
本月的獎品刷新,人造肉配方(牛肉),售價一個億。
沈昆仔細看了下,
原來是利用植物肉,生產口感和質地都和真牛肉高度類似的蛋白質食品。
主要原料就是豌豆蛋白、綠豆蛋白和大米蛋白。
沈昆皺眉想了一下,
人造肉的意義重大,他自然是知道的。
簡單舉例:
抗生素濫用在畜生身上是無解的,動物流感也開始感染給人了。
而人造肉可以很好的解決這個問題。
繼續往下想,當前用來解決吃肉的土地有一半可以釋放出來,這會帶來巨大的人口增長空間。
人造肉會重塑世界。
再往下想,等到人工智能代替大部分打工人時,人造肉就是大殺器。
足以保持社會的穩定發展。
而且,傳統肉和植物肉本質上差不多。
傳統的肉制品是飼養出來的,把植物做成飼料,配合加工、喂養,最后得到肉。
而植物肉也走了同樣的道路,把植物通過食品技術加工為肉。
只是現階段對他來說,略顯雞肋。
一億元價格說高不高,說低不低。
不買的話,一直掛在那里。
刷不出新的東西。
沈昆仔細看了一下系統給的牛肉配方。
確實很先進。
達到了和真肉一樣的效果:
通過對蛋白粉注水、膨化形成纖維狀,
添加一些菜籽油、椰子油、可可黃油,組成比較接近動物脂肪的成分,
加入馬鈴薯淀粉和甲基纖維素,會讓肉餅在煎炸之后呈現出一種真肉的紋理,
添加一些香料,使得蛋白質和糖在高溫下產生特別香味,
加入水、鈉鹽、鉀鹽、鐵鹽來模擬真實肉中細胞含水的狀態,保證吃起來是多汁的,
添加一點甜菜汁,模擬血液的紅色,
……
一系列操作下來,保證肉眼辨不出真假。
最關鍵的是成本。
這么多道工序下來,植物肉的價格并不比真牛肉的價格貴。
還是很有競爭力的。
……
沈昆最終點下了購買鍵。
這種東西先儲藏起來也是好的。
現在沒法解釋配方來源。
等到人工智能中心上線,所有的工作都可以推到電腦身上。
不過前期工作可以做起來。
沈昆打電話給安若曦讓她調查一下國內植物肉的市場。
這方面國外也是剛起步,國內應該還處于萌芽狀態。
安若曦對于老板跳躍的思緒已經麻木。
之前收購一家生物制藥實驗室,扔在那里不管,現在又想著進軍人造肉市場。
只能歸結于天才的怪癖。
要不是《潛伏之北國風云》大賣,日下載量屢創新高,為公司補足了血,可經不住這一番折騰。
……
沈昆安排完工作,就把事情放在一邊了。
安若曦的執行能力讓他很是滿意。
幾乎用不著他操太多心。
考慮周全細致,執行到位。
沈昆甚至有給她加薪的打算。
正在這時,手機振動響起,
蕎蕎發過來信息,“大叔,我上次說得事,你考慮的怎樣了?”
沈昆:“我對小女孩不感興趣?!?/p>