胡氏家族祖籍閩省永定縣忠坑鄉，鄉人胡子欽，1861年，只身下南洋謀生，憑他略知的一點中醫知識，在緬甸首都仰光開了一間中藥鋪——永安堂。胡子欽傳有三子，皆“文”字輩，字以“龍虎豹”依序排列。

長子文龍早逝，剩下湖文虎、胡文豹兄弟兩人。

湖文虎10歲時，父親送他回家鄉念私塾。

鄉下沒有什么娛樂活動，殺諸屠牛必會招來大批的鄉人駐足觀看。

其中必有南洋仔湖文虎，看見白刀子進紅刀子出，湖文虎拍掌跳腳大笑。那時的“虎仔”眼里，屠夫乃世上最偉大的人物。

耳濡目染，湖文虎玩起小刀來，若捕捉到田鼠野雀，必用小刀活虐之。

遇到豬狗大畜，或抽以柳條，或以石擲之。

性如其名，虎仔在百畜面前，硬是有幾分虎威霸氣。

湖文虎生性好動，厭惡上學，令先生傷透腦筋。

一日，先生教學童念三字經：“馬牛羊，雞犬豕，此六畜，人所飼。”人所食？胡文虎油然想起屠宰六畜的精彩場面以及六畜烹飪后的美味香氣，便忘記了應聲念經，腦海中六畜奔騰，鮮血灑地。

先生見其心不在焉，叱喝一聲，怫怫然揚起戒尺，向他滾圓的頭頂打去。虎仔反應敏捷，忽地后退幾步，落地之時，手中已捏著一把亮晃晃小刀。

先生本書生意氣，見著小刀，頓時嚇得一臉煞白，縮回戒尺，以期虎仔刀下留情。

次年父親回鄉，先生訴狀道：“貴虎仔如此頑蠻，當眾童之面，以小刀威嚇老夫。老夫尊嚴掃地，無顏為師，實不敢再教。”

舊時代老師打學生天經地義，師道尊嚴至高無上。

父親氣得罵兒子是孽畜，將他轉入另一間私塾。湖文虎仍頑性不改，先生若處罰，他必反抗之。

湖文虎做了報人，常與人談他童年時的頑性，說他沒有打好文學底子，甚感遺憾。

胡子欽再次回老家，虎仔已被先生逐出塾門之外，4年轉兩間私塾，家族人均無可奈何。

胡子欽把虎仔帶回仰光，讓他在自己店里做幫手。

胡子欽既是嚴父，又是慈父。虎仔畢竟年輕，除了學師習醫，父親允許他玩樂，原則是不傷人害畜即可。

仰光算不得繁華都市，多跑幾個來回便無厘頭。

湖文虎舊嗜復發，又虐畜取樂。

胡子欽篤信鵪鶉、白鴿之類的飛禽為滋補上品，這為兒子的虐畜嗜好大開方便之門——湖文虎把屠宰活包攬下來。

他先把飛禽的毛全然拔凈，飛禽通體赤紅，無翅展飛，只能在地上蹦蹦跳跳，文虎甚覺好玩。

玩膩了，文虎再以刀屠之，或刎頸，或剖腹，其樂融融，勝過食畜之味。

飛禽之中，尤水騖生命力最頑強，死去良久，尚能起死回生，疾步飛走，引頸哀鳴，令人快哉！

父親發現兒子虐畜，訓斥兒子。文虎問：“為何水騖久死復生？”

父親一時對答不上，只好以陰陽五行敷衍。自此，文虎虐畜暢行無阻。

有人設想，湖文虎虐言行徑發生在今日香江，必會引起公憤，被愛畜會控以“虐畜”罪，繩之以法。

在那個時代，虐人者比比皆是，虐畜也就算不得什么。

湖文虎虐畜嗜好到娶妻成家仍不泯，忽一日，他良心發現，痛改前非。

這件事，湖文虎常向友人談及。

這一年，湖文虎生疔瘡，痛苦不堪，臥在床上，叫學徒殺一只鵪鶉，燉藥羹吃。

學徒深諳少老板的怪癖，拔光毛后，放其床下，取悅少老板。

湖文虎昏昏沉沉，睡了過去，待醒來時，突然發現地上有一團光亮的東西在緩緩蠕動。湖文虎毛骨悚然，定晴一看，原來是一只脫掉毛的鵪鶉，鵪鶉可憐兮兮，驚