白發唏噓顯得有點禿，可那雙黑白分明的眼睛卻是格外地透亮，一開口就有種中氣十足，老而不衰的感覺。

徐童把菜單交給高卓，畢竟他是土生土長的湘西人比自己會點菜。

自己則上下打量在老人身上。

老人的氣運很好，頭頂隱隱約約呈現出瓦上松的跡象。

這可是好運頭，所謂墻頭草，瓦上松。

兩者都屬于需要一定運氣才能成事的人，只是不同的是，墻頭草見風使舵，瓦上松貴在堅持。

以老人頭頂的氣運來看，距離事成的日子已經很近了。

于是笑著問道；“老人家，最近是有什么喜事么？”

“咦？”

老人聞言眉頭微挑，有些意外地看向徐童。

“小伙子你怎么知道的。”

“看您春風拂面，喜上眉梢，精神頭這么好，肯定是最近要有什么好事，所以猜一下。”

徐童面帶微笑地說道。

聽到這，老人就來精神了，坐下來道：“你說得可真準，我孫女馬上就要結婚了。”

徐童聞言，臉上恍然大悟，連忙恭喜起老人。

“老人家，您家這是要辦喜事？”高卓抬起頭，旋即看向徐童一眼：“既然是辦喜事，我們想要住店怕是不合適吧。”

“那倒是不用，我孫女在市里結婚，我腿腳不好，就不去了。”

老人揮揮手解釋道。

“那我們就在這里住了，一個標間吧，另外老爺子我們要這幾個小菜，再來一道酸釀魚，一桶米飯。”

高卓麻利的點了幾道比較特色的小菜。

老人記下后就起身走向廚房，等老人離開后，徐童才皺起眉頭。

顯然老人口中的喜事不假，但要說真正讓他這樣高興的恐怕可不是這件事。

不過老人既然不說，他們也不打算去問。

畢竟人家的事情與自己有什么干系，只等吃飽喝足，休息一晚后，明天一大早就出發前往陰陽洞去。

“滋滋滋……”

沒一會工夫廚房就傳來陣陣炒菜聲。

老爺子家的廚房以前是露天的，現在改成了四面玻璃，透過玻璃可以清楚地看到老人做飯的過程。

別看老人上了年紀，但做菜的工夫卻是干凈利落。

一條活魚，刀背一拍，兩刀取鰓，筷子往魚嘴里插進去，一扭，輕而易舉地就把魚臟完整地取出來。

看似簡單的功夫，可若不是下廚多年的經驗，一般人可做不到如老人這樣從云流水。

刮鱗剔骨一把明晃晃的菜刀，在老人手上仿佛變成了一把精巧的手術刀一樣精準。

看著老人做飯的工夫，徐童竟然有一種很享受的感覺。

如果要問他藝術是什么，也許眼前這一幕就是藝術，樸實無華或許本質上就是返璞歸真。

很快飯菜被端上桌。

小炒肉，霸王豬手，連皮牛肉，糯米排骨、合照（豆腐）最后就是那位老人的拿手絕活，酸釀魚。

一桌飯菜色香味俱全，看得人食指大動。

徐童先是嘗了一口小炒肉，肉片放在嘴里，肥瘦相間的肉片，散發著誘人的辣子香味，再經過爆炒之后激發出來的肉香，一口入嘴，辣與麻的混合下，肉汁的香味也被一同激發出來，簡直是下飯神菜。

高卓則先品嘗起一旁的酸釀魚，作為一名湘西人，他很清楚酸味是如何統治這片土地千年之久。

谷/span五谷雜糧在自然工藝緩慢地發酵下產生的醇厚酸香，匯聚成酸汁，酸而不寡氣味上頭。

加上了剁椒和番茄后，令口味的層次感更加分明。

將魚放在入鍋慢煮，直到酸湯