斤。”
一斤豆子大約可以做出24斤的豆腐,所以是可以翻倍賺的。
時卿落之后準備雇人做豆腐賣,所以拋開豆子的成本,還需要將人工費算進去,定價也就不能太便宜。
大家聽著這個價格還是能接受的。
用黃豆當主要糧食的人家不多,所以也愿意拿出來換豆腐嘗嘗。
昨天已經嘗過豆腐的人家,覺得好吃,這個價格也能接受。
于是一個嬸子笑著說:“我換一斤,昨天聽大郎媳婦的,用豆腐燉酸菜,別說味道還真是絕了。”
時卿落讓蕭母去稱黃豆,自己用刀切了一塊豆腐也稱了稱,“嬸子,你的一斤豆腐好了。”
“這豆腐除了燉,還有很多種吃法,我現在一邊換,一邊告訴你們。”
家常豆腐的吃法多,她說出來,才是為了吊起大家的胃口。
有沒吃過的,也湊熱鬧,“那我換一斤豆腐試試。”
“我也來一斤,家里沒黃豆了,我用白菜換吧。”
“我用雞蛋換一斤試試。”
買東西就是這樣,只要有人帶動,原本圍觀的人也會忍不住湊熱鬧。
很快,今天做出來的豆腐就換完了。
大多數人都是用黃豆換,雞蛋蔬菜和粗糧的也有,卻沒有人用錢直接買。
這也是時卿落把握住了大家的心理,花錢肉疼舍不得,可用家里有的去換,就不會怎么心疼。
沒有換到或者來晚的人還有些遺憾,讓她們明天多做點豆腐。
時卿落笑著答應,“沒問題。”
蕭寒崢沒有出來,有人問,蕭母和時卿落都一臉的憂愁,說他身體還在虛,臥床休養。
這樣主要是不想打草驚蛇,讓鎮上的郎中以為蕭寒崢還喝著他開的藥。
豆腐換完,關了院子門,時卿落坐在椅子上累癱了。
她以前都是干腦力活的,就算親自做農科實驗,下地去搗鼓,也不用像是做豆腐這么辛苦和累。
“咱們再做兩天,就可以請人來做了。”
蕭母和蕭小妹、二郎雖然也覺得累,可是卻很開心。
雖然今天沒有人花錢買,但是卻換了成倍的豆子和不少糧食和蔬菜,夠家里吃好幾天了。
也就是累點,但是他們不怕累。
蕭母說:“咱們自己多做幾天也不怕,這個豆腐確實是長久之計。”
時卿落笑道:“咱們自己做太累了,小妹和二郎還在長身體,太勞累了不好。”
蕭寒崢這時也走了出來,“過兩天解決了藥的事情后,就請人來做吧。”
他也不想母親弟妹和小媳婦那么辛苦。
蕭母聽兩人這么說,也不勉強,“好,卿落說了算。”
今天村子里很多人都買到了豆腐,又聽時卿落說了很多豆腐的家常做法。
回家之后試了試,除了極少數實在不愛吃豆腐的外,大多數人都覺得好吃。
腦子活絡的,也想到了能不能從蕭家拿豆腐出去賣。
畢竟這東西外面可沒有,是稀罕物。
于是第二天,來換豆腐的人更多。
蕭家老宅的人也聽到了這事,大房和三房沒忍住。
蕭老大媳婦和蕭老三媳婦一起來了蕭家。
看到門口圍著很多人換豆腐,她們不由得眼紅了。