第二天，11月3日，周三。

一改之前四處泡妞摸魚不干正事的作風(fēng)。李林整整一個白天連帶著大半個晚上，都泡在店里面，為著明天餐廳正式開張營業(yè)的工作做著準(zhǔn)備。

當(dāng)然，主要的工作都是羅玥這個店長在操持。李林這個老板兼首席大廚的工作，基本還是在后廚這一塊兒。

畢竟餐廳的招牌能不能在明天一炮打響，關(guān)鍵還是要看餐廳的菜品質(zhì)量究竟如何。而這方面的功夫，就不是羅玥這個店長能夠招架得了的。

不過沒關(guān)系，就以李林這種級別的廚藝來說，烹飪出美味佳肴根本就是小菜一碟。真正困難的地方，還是整個餐廳后廚的統(tǒng)籌調(diào)度，以及所有菜品在保證速度效率的前提下，有著足夠高的質(zhì)量品質(zhì)。

李林只是個新人，哪怕就算有著一身精湛的廚藝，也不見得能夠把整個餐廳后廚七八號人的團(tuán)隊調(diào)度的如臂指使。

甚至悲觀一點說，十分力只能發(fā)揮出兩三成，都算是非常不錯的結(jié)局了。要是再糟糕一點的話，怕是后廚直接就是一團(tuán)災(zāi)難也說不定了。

然而，李林的這個高級西餐烹飪技能可不僅僅只是廚藝方面。估計按照系統(tǒng)的認(rèn)知，只能單打獨斗的所謂大廚根本就是個廢物點心。身為大廚，怎么能夠做不到把整個后廚耍的如臂指使呢？

于是乎，今天一整天幾乎都埋在餐廳后廚里的李林，讓后廚里的所有人都見識到了什么叫“西餐大師”的超級實力。

包括陳美嘉在內(nèi)，整個后廚除去李林之外的8個人，全都被李林高超的烹飪技藝與指揮調(diào)度功夫以及最終的完成品控能力佩服的五體投地。

事實上不只是后廚這些人，就算是抽空過來后廚查看情況的羅玥，也被李林的表現(xiàn)震驚的差點兒學(xué)貓叫。

&n⊙)…至于說為什么震驚就要學(xué)貓叫？這個，呃(⊙o⊙)…喵喵喵？？？

中午吃飯休息的時候，羅玥還端著個飯碗跑到正在熬著牛排專用黑椒醬的李林旁邊，一臉驚奇加好奇的問道：“老板，你之前真的只是學(xué)生嗎？我看你在廚房里的表現(xiàn)，就算是我之前工作的那家五星級酒店廚師長也遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上鴨?！?

“哼哼，我當(dāng)然是學(xué)生了，要不要把我的學(xué)生證拿給你看一看??？至于我為什么這么厲害，這個你以后可以慢慢了解的。相信我，我絕對比你想象的要更加厲害一百倍哦！”

“(ˉ▽￣～)切~~德行~~哼╭(╯^╰)╮”

……

以上，便是李林和羅玥中午吃飯時候的一小段對話。當(dāng)然其他的話兩人也說了不少，不過基本都和工作有關(guān)就是了，這里就一一列舉了。

對了，有一點需要特別說明一下。

之前由于后廚人員還沒有完全到位，各種食材啊、調(diào)味品啊以及其他廚房用具的供貨商還沒有完全談好，因此餐廳員工們的吃飯問題，統(tǒng)一都是用盒飯解決的。

反正也就是一頓午飯而已，這條商業(yè)街上大小餐館一大堆，找一家干凈又衛(wèi)生的小館子訂上十幾分盒飯，是一個便捷又省事的做法。

上輩子屌絲屁民出身的李林，這輩子也沒有完全忘本。至少在李林眼里，員工們都是活生生的人，有血有肉的人。而不是某些被資本連祖墳都腐蝕了的“路燈桿預(yù)備役”資本家們眼中的牲口甚至機(jī)器。

午餐盒飯的標(biāo)準(zhǔn)是李林制定的，每個人25塊錢。具體落實則是店長羅玥，總之最后的成品是四菜一湯，葷素各半，而主食則可以在饅頭和米飯之間二選一。

哦，對了，午飯之后還有餐后水果。這個則是在附近的生活超市隨便采購的，其實也就是當(dāng)天超市打折特賣的便宜貨，什么蘋果、梨、香蕉、橙子等。

水果的賣相可能有些一般，不過……都有水果吃了，還要啥自