“吉東，你跟姐姐到外面看一會電視，飯菜馬上就好。”陸大貴見張吉東站在廚房門口，連忙說道。

“是不是餓了，莫急莫急，飯菜很快就好。”湯英芝沖著張吉東笑了笑。

“我不餓呢，我喜歡看做菜。”張吉東說道。

陸大貴明白了“你想學做菜啊？做菜沒啥子出息，小孩子還是要好好讀書。”

“小孩子喜歡看，你就讓他看。做菜有什么不好？至少每天能夠給自己弄好吃的。”湯英芝說道。

“行行，你喜歡看就看。”陸大貴說道。

陸大貴干了幾十年的廚師，廚藝精湛，刀工也相當了得。什么食材到了陸大貴手里，就跟花一般。只看見菜刀飛舞，食材要么變成如同紙張一樣的薄片，要么變成如同絲線一般的細絲。

看在張吉東眼里，那簡直不是一柄菜刀，而是在大俠手中飛舞的大刀。

“胖大伯，你會功夫吧？”張吉東問道。

“胖大伯？”陸大貴一愣。

湯英芝噗嗤一笑“胖大伯，就這么叫。”

“哈哈！”陸大貴這才聽明白，張吉東是在教他，一點也不惱，反而跟著湯英芝哈哈大笑，“以后我就是胖大伯，她就是胖大嬸。”

“你怎么把我也拉上啊？”湯英芝不滿地說道。

“你本來就是胖大嬸。”陸大貴笑了笑，接著說道，“我可不是什么武林高手。就是平時練得多了，手法熟而已。你要是天天這么練也能夠練就一手好刀法。”

“胖大伯，怎么練的？”張吉東好奇地問道。他覺得切菜這么切真的很酷啊。

“我們學廚藝的時候，師父經常讓我們切各種各樣的菜。在飯店的后廚，干不完的活就是切菜。這也是一個廚師的基本功。我以前一有空，就拿著一個蘿卜在切絲，后來逮著什么沒用的食材，就拿來練刀法。什么胡蘿卜之類的。練得多了，什么食材到了手里都能夠切成這個樣子。現在很久沒練習了，手生了。”陸大貴說道。

“那我能不能拿這個蘿卜練切菜啊？”張吉東問道。

“當然可以啊。不過你得小心一點，可別把手給切到了。來，伯伯教你怎么切。想要切除線一般的細絲，得先切出紙一樣薄的片，然后再切絲。這個非常有難度。”陸大貴隨手切了幾刀，切出了幾片紙張一樣的薄片。

張吉東接過菜刀，小心翼翼地從蘿卜上切下一片，卻切得厚薄不一。陸大貴像教徒弟一樣，耐心地教張吉東怎么用刀，可是怎么教都教不會。

張吉東與姐姐來了鎮上，老道與羅成玄也跟了過來。他們兩個就站在廚房門口，看著張吉東在學切菜，只是沒人能夠看得到他們。以他們兩個的道行，只要他們不愿意，沒人能夠看到他們的行蹤。

看到張吉東學切菜，老道氣得半死，大羅派的傳人竟然想當個廚子，真是丟死人了。算了算了，我進令牌里去緩緩，不然非氣炸不可。

羅成玄恨不得把張吉東拉過來揍一頓，但是最后還是忍了。

張吉東學東西本來就不是特別快，剛接觸廚藝，自然一下子學不過來。

陸大貴倒是一點都不著急，他看得出來張吉東沒啥干廚師的天賦，但這沒關系，反正他也不是收徒弟，張吉東就算學得再不濟，也不會砸他的招牌。他看到張吉東學得這么認真，教得非常有耐心。

“刀法一下子學不會，沒什么關系。一般人家平時炒兩個菜，要那么好刀工做什么？你就教吉東好好地炒幾個菜，將來自己在家里也不會餓肚子。”湯英芝說道。

“知道，但是刀工好，做出來的菜賞心悅目。”陸大貴說道。

張吉東一個人拿著菜刀不停地切著菜，菜刀在張吉東手里有些不大聽話，刀子的發力與控制自然非常不