你就只負(fù)責(zé)夾饅頭，等你上手了，再把收票的活交回給你。”

林鐵牛對(duì)此當(dāng)然沒(méi)有意見(jiàn)，點(diǎn)了點(diǎn)頭就答應(yīng)下來(lái)。

這時(shí)，時(shí)間也到了中午12點(diǎn)。

排在最前面的工人老大哥，有些迫不及待地彎腰伸頭，把飯盆和飯盒給遞了進(jìn)來(lái)。

“我要六個(gè)饅頭，一份土豆，一份白菜。”

林鐵牛接過(guò)飯盒，動(dòng)作非常利索地夾了六個(gè)饅頭，然后重新遞了回去。

而劉嵐則接過(guò)飯盆，揮動(dòng)著飯勺往菜盆里打菜，每次打起來(lái)的時(shí)候顛幾下，顛得老大哥眼角一陣抽動(dòng)。

林鐵牛默默看著這一幕，用心記住最后打菜的份量。

前世經(jīng)歷過(guò)大學(xué)食堂大媽顛勺的他，在聽(tīng)到傻柱說(shuō)萬(wàn)余華讓他負(fù)責(zé)打菜的時(shí)候，就明白萬(wàn)余華可能想要坑他。

所以他才會(huì)當(dāng)機(jī)立斷地?fù)屜纫藗€(gè)夾饅頭的活，只因?yàn)轲z頭按個(gè)算，不會(huì)隨便得罪人。

很快，工人老大哥接過(guò)飯盆和飯盒，有些好奇地看了林鐵牛一眼，然后腳步匆匆地走開(kāi)了。

林鐵牛看著劉嵐收起相對(duì)應(yīng)的飯票，同樣默默記在心里。

原先他也不太清楚軋鋼廠(chǎng)食堂是怎么運(yùn)作的，前身從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，后來(lái)又去部隊(duì)當(dāng)兵，完全沒(méi)有親身接觸過(guò)城鎮(zhèn)居民糧食定量的事情，自然更不清楚工廠(chǎng)食堂是怎么回事。

后來(lái)經(jīng)過(guò)謝福芹和傻柱輪番講解，還有他有意追問(wèn)打聽(tīng)，終于把這里面的關(guān)系給弄明白了。

其中涉及到一些比較敏感的事情，總之工人要想在食堂打飯，就得要先花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)廠(chǎng)里的飯票，還要占用一定的糧食額度，但是相對(duì)比去外面的糧食店里購(gòu)買(mǎi)糧食，食堂里的飯菜價(jià)格會(huì)顯得更實(shí)惠一點(diǎn)。

所以基本上所有工人都會(huì)到廠(chǎng)里食堂打飯，還有的工人會(huì)把飯菜省下來(lái)，又或者買(mǎi)多一點(diǎn)飯菜帶回家里去。

而食堂就按照工人每月購(gòu)買(mǎi)的飯票數(shù)量進(jìn)行定額供應(yīng)。

因?yàn)槊刻齑蝻埖娜藬?shù)不固定，打的份量又不固定，所以只能隨時(shí)看情況進(jìn)行調(diào)整。

既不能超額浪費(fèi)，又不能讓工人不夠飯吃，還要能摳出點(diǎn)剩菜給食堂工人謀福利，這就非常考校食堂管理人員的管理水平。

林鐵牛一邊在心里捋著頭緒，一邊忙碌起來(lái)，不一會(huì)就夾完了一屜饅頭。

突然，一個(gè)溫柔親切帶著一絲驚喜的聲音在他耳邊響起。

“哎，鐵牛，你在食堂負(fù)責(zé)打飯啊？”