第九十一章 酸梅湯(1 / 5)

        陸府,廚房。

        陸垚拿著棠溪帶來(lái)的酸梅湯的原料,開(kāi)始琢磨起來(lái)。其實(shí)到了現(xiàn)代,我們飲用的酸梅湯,早就已經(jīng)不再是用一些原料熬制出來(lái),再進(jìn)行冰凍了,而是十分快捷方便,直接去買上類似沖劑一樣的酸梅粉,倒上熱水,再把容器放到冰箱里就行了。

        只不過(guò),現(xiàn)在這個(gè)朝代,就只能采用最古老的方式去制作酸梅湯。

        陸垚回憶起之前小時(shí)候,和父母有一次去北京的時(shí)候,路過(guò)一個(gè)自詡是老字號(hào)酸梅湯的店鋪,那里面可以說(shuō)是人滿為患。

        那時(shí)候還小的陸垚就古靈精怪的,他知道酸梅湯在北京可以說(shuō)是比較流行的一種傳統(tǒng)飲品,大街小巷都有賣,但是為什么這家店的顧客會(huì)這么多?

        架不住當(dāng)時(shí)的陸垚的好奇心,父母只好帶他進(jìn)了那家制作酸梅湯的店,排了半個(gè)多小時(shí)的隊(duì),最后買到了幾杯酸梅湯。

        那時(shí)候正是大夏天,陸垚忘不了自己父母熱的渾身冒汗的情形。

        也永遠(yuǎn)忘不了,那碗酸梅湯的味道。

        而當(dāng)陸垚和父母問(wèn)起店鋪老板為什么他家店鋪會(huì)有這么多人來(lái)購(gòu)買的時(shí)候,那老板一臉自豪的樣子,表示自己家的酸梅湯,都是天還沒(méi)亮,一家人就起來(lái)熬制的,每天都是現(xiàn)熬的,絕不會(huì)用前一天的原料和剩下的酸梅湯來(lái)售賣。

        “每一家的原料和用量都是一樣的,但是熬制出來(lái),味道卻是不一樣的,”陸垚記得那個(gè)胖胖的老板是這么說(shuō)的。

        “烏梅30g,陳皮10g,干山楂片30g,甘草5g,冰糖適量,再加點(diǎn)干桂花。”

        廚房中的陸垚一邊回憶著當(dāng)時(shí)老板隨口說(shuō)出的配方,一邊按照比例開(kāi)始往熬制酸梅湯的鍋中加入著原料。

        “我記得,當(dāng)時(shí)好像老板還引經(jīng)據(jù)典了一番,說(shuō)他們祖上就是清朝專門(mén)做酸梅湯的,還說(shuō)起當(dāng)時(shí)清朝時(shí)候的一首詞當(dāng)中提到了酸梅湯……”

        陸垚繼續(xù)回憶著。

        正廳這邊,陸盱和陸浩等在那里,不知道陸垚在搞什么名堂。

        一時(shí)半會(huì)不見(jiàn)陸垚出來(lái),于是陸盱便喚來(lái)了棠溪。

        正常情況下,棠溪和陸盱是很少打交道的,陸盱也知道,這府中下人基本都是聽(tīng)自己的,陸垚之前做什么事情都是親歷親為,不過(guò)現(xiàn)在陸垚在商賈方面的工作也是越來(lái)越多,棠溪也就成為了他身邊唯一能夠幫助他的下人。

        所以,陸盱也一直沒(méi)有怎么去使喚棠溪,今天把他叫來(lái),純粹是出于對(duì)酸梅湯的好奇。

        棠溪從前是個(gè)粗人,陸垚讓他干嘛就干嘛,不過(guò)通過(guò)這一段時(shí)間的跑腿下來(lái),棠溪接觸的人也變多了,他也不得不開(kāi)始學(xué)的察言觀色,金量讓自己的情商變得高一些。

        今日老爺忽然傳喚,棠溪完全沒(méi)有想到。

        到了正廳,陸盱見(jiàn)到棠溪,問(wèn)起了陸垚最近都在做什么,還有剛剛買的原料都是什么的事情。

        棠溪如實(shí)交代,陸垚之前吩咐過(guò),如果是家里人問(wèn)起,沒(méi)有必要隱瞞,不然會(huì)引起不必要的誤會(huì)。

        于是,棠溪便將陸垚讓自己找人建造錢(qián)莊還有買的這些原料的事情告訴了陸盱。

        陸盱得到了答案,便讓棠溪下去了。

        自己這邊,倒是和陸浩聊了起來(lái)。

        “這些原料,好像和平日里我們喝的酸湯子的原料略顯不同,不知道他能弄出什么樣的飲品出來(lái)。”陸浩心思單純,關(guān)注點(diǎn)還在酸梅湯上。

        而陸盱,他的思緒卻是停留在了錢(qián)莊上面。

        “自己的錢(qián)財(cái),當(dāng)然是放到家中最安全,真不知道他怎么想的,就算是富甲一方,也沒(méi)有必要單獨(dú)弄一個(gè)房子出來(lái),這不是掩耳盜鈴么,告訴所有人,自己有多少錢(qián)財(cái),這不是自己去招賊么,而且,也會(huì)讓我們家被其他人誤會(huì)。”陸盱嘆息一聲,說(shuō)道。

        陸浩卻不太贊同父親的說(shuō)法,說(shuō)道:“爹,我覺(jué)得二弟并沒(méi)

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