汴梁，內城中。

此時的陸垚已經從外城區中離開，來到了內城區當中，因為之前想到了關于小吃的事情，在那個客棧當中吃飯，都覺得美味了許多。

陸垚仔細思索了一下，這自己交給潘元武的秘方，更多的都是炒菜配方，很多的小吃，其實自己都沒有交給潘元武。

舉個最簡單例子，大醬飯包，這個美味小食，自己就沒有給潘元武透露，特別是這做雞蛋辣椒醬的方法，陸垚可是把它當作一個絕活呢。這放在現代，大醬這種東西，多在北方流行，南方人一般不吃這種食物。可是現在是在宋代，一種新鮮的食品出現，價格低廉，而且吃完了就會再想吃上一口，刨除大醬那讓人略感反感的外觀，陸垚覺得，沒有人會有理由拒絕飯包這個美味。最關鍵的是，這飯包價格成本低廉，不管是炸醬，還是白飯或者是菜葉，其實都是非常低成本的食材，所以，這種食品對于外城區的百姓來說再適合不過了。

其實，跟飯包一樣，能夠經營起來的小吃還有許多，等到新蹴鞠大賽正式比賽一開始，因為比賽的關注度，這鳥巢體育場附近必定是人潮涌動，如果比賽的時間剛好趕上吃飯的時候，這樣一來大家都不想餓著肚子看比賽，這時，這種速食品小吃就成了大家看比賽時候必備的食物。為此，在這個鳥巢體育場附近弄出一個小吃美食街來，是最恰當的時機。

那之后，就算是蹴鞠大賽比賽結束了，這個美食街也依然在，全天這個美食街都在一種開業的狀態，這樣一來，既能夠讓外城區的百姓們吃上可口的小吃，而且，還能夠促進這外城區的百姓們自己創業，弄出一些小吃來，因為這條美食街的存在，整個產業鏈不日也就會出現，到時候，就可以縮小外城區和內城區之間的差距，說不定還會有人看準了商機，去到外城區做上一筆餐飲的買賣，賺上一筆。

除了小吃之外，陸垚第二個想到的，就是火鍋了。歷史上火鍋傳入我國，其實是在清朝時候的事情了。不過，按照宋代現在的條件，弄出一個銅鍋涮肉也不是不可能的事情。然而，火鍋這個東西，如果是放在外城區的話，在定價上一定要把握好，畢竟羊肉和牛肉成本比較高，而外城區的百姓們能夠吃得起火鍋的人還是在少數。

陸垚將自己的想法對棠溪說了，思來想去，他覺得這種高成本高價格的餐館在外城區可能不太行得通。

而棠溪聽陸垚這么說完，倒是給出了一個建議。

棠溪表示，現在對外城區比較熟悉的，正是張茂才，作為大商人，他的商業嗅覺和營銷模式不比潘元武要差，如果找張茂才合作，在外城區弄一個這種餐館的話，應該是穩賺不賠的。

陸垚這邊正發愁，自己就算弄出來這樣一個餐館，也沒時間去顧及，棠溪這番話正好解決了陸垚的難題。通過張茂才的經營和財力，其實這火鍋店在外城區完全可以站住腳，到時候再通過一些方法，讓張茂才壟斷這個行業，讓所有汴梁城中的人想要吃到火鍋，就必須去到外城區，而且，住在外城區的人享有吃火鍋的特權和折扣，這樣一來，又能縮小外城區與內城區的百姓。

“嗯，看來關于火鍋這個行業，還是需要跟張茂才商議一下。”陸垚仔細一想，已經想出了一個初步的方案來。接下來，關于這兩塊，自己一方面需要找到陳晨去進一步了解外城區的情況，同時再認識一些外城區當中肯做事想賺錢的人，一方面等到正式比賽結束后，陸垚也需要去跟張茂才接觸，弄一下火鍋方面的事情，當然，在找張茂才之前，自己最好先在府中試試小吃和火鍋，看看自己的想法在宋代行不行得通。

還有一事，就是這正式比賽的時間已經要確定好，對于這一點，一開始的時候陸垚并沒有太在意，只覺得只要是下午就可以，上午的時候可以讓比賽的雙方隊伍去到鳥巢體育場熟悉