目下，直升機繞著村里轉了一圈，直升機上，三太爺興致勃勃的指著唯一的一座青山，介紹起家鄉的美景，并不斷帶著何苦四下觀察，指出什么地方適合大規模種植，什么地方適合種植一些不用經常打理的經濟作物。

簡單了解完周圍的地貌特征后，何苦詢問了三太爺今年的土豆產量。

作為有經驗的老農人，三太爺的預估還是合理的，今年的土豆長勢喜人，算是小豐收，產量大概在每畝1500斤左右，算他1.5噸。

對此，何苦簡直忍不住想要吐槽，這樣的生產方式太過落后，后世土豆畝產都在30005000斤，現在居然亮一半都沒有，科學化種植迫在眉睫。

不然，能畝產3000斤的地種出1500斤產量就是浪費，對資源的浪費，對土地的浪費，對人力的浪費。

何苦暗暗決定，一旦新廠化肥車間開始運轉，第一時間將化肥拉到這里，增加糧食產量，靠農人撿糞施肥的方式是萬萬不能的，是時候該淘汰了。

落地之后，結合三太爺的口述，以及何苦的觀察，可以確定，何家村屬于平原地形，唯一的一座山在何苦眼中只能是小土丘，可以種植水果樹。

余下的耕地面積1200余畝，全是旱地。

如此算下來，大概能收獲1500噸土豆，除了上交的，剩下全是村里的人口糧，妥妥的小豐收。

然后何苦可并不打算讓這些土豆溜走，而是打算制作成零食高價出售，賺取創匯，換取正兒八經的糧食回來。

薯條、薯片、土豆泥粉，這些東西在香江一定有銷路，可以一試。

最重要的是，今年老大哥打算偽裝豐收，絕對會把那些黃牛害的不輕，國際糧食價格已經開始下跌，過不了多久，何苦就能出手買糧。

打探完這些信息，何苦對何家村已經有了安排，全村219戶，872口人，按照軋鋼廠的規模，一句話就能安頓好。

走之前，對村民們說了說食品廠的設想，雖然是新廠，但是不久后也會建設職工宿舍的，外匯企業不缺錢，過不了多久一步到位，有了這個消息，究竟失去軋鋼廠還是留在食品廠，讓他們自己考慮。

很快，何苦坐上直升機直飛冶金工業部，他要去找大領導批點材料，在何家村建設新廠，此刻建筑公司還在何苦的領導之下，正好一下辦了。

冶金大樓，發動機的轟鳴聲，直接把大領導吸引了出來，他知道何苦弄到一架直升機，但是從來沒有見到過。

這向上一瞧，可不就是軋鋼廠的直升機，老大哥的標志被一顆大大的紅色五角星遮蓋！