很快，第一道前菜上來(lái)了。

當(dāng)然了，并不是真的快。

因?yàn)橐曨l上字幕打出了時(shí)間，現(xiàn)在時(shí)間是第三十分鐘。

法餐十三道菜，一般時(shí)間在四小時(shí)以上，如果有復(fù)雜菜品，需要六小時(shí)以上。

換句話說(shuō)，這是高盧雞最強(qiáng)盛的年代，有錢人和貴族們沒事干的時(shí)候才吃的東西。

一頓飯，從肚子餓吃到肚子更餓。

因?yàn)榻?jīng)理親自過來(lái)介紹，所以林軒沒有快進(jìn)，而是聽著。

經(jīng)理微笑：“先生，需要介紹一下餐具嗎？”

林軒以為他要介紹餐具的用法，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

經(jīng)理微笑：“這一對(duì)頭盤刀叉，是純銀制作，按照十八世紀(jì)皇室標(biāo)準(zhǔn)制作的，也是標(biāo)準(zhǔn)的十三道法餐的頭盤刀叉。”

林軒無(wú)語(yǔ)了，原來(lái)是凸顯這家餐廳的華貴來(lái)了。

三星五叉，金色刀叉嘛！

林軒微笑：“我聽說(shuō)十八世紀(jì)鋁比黃金貴，皇室用的刀叉是鋁制的。”

經(jīng)理瞬間愣住了。

歐洲這邊，現(xiàn)代已經(jīng)不那么講究所謂老錢了。

相反，在新貴控制下的輿論環(huán)境下，老錢是被嘲諷的對(duì)象。

所以，隨便誰(shuí)穿一身阿瑪尼帶一塊名表，就有人說(shuō)你很紳士。

很少有真正懂貴族禮儀的人。

當(dāng)然了，頂級(jí)富豪們是接受過禮儀培訓(xùn)的。

經(jīng)理訕笑：“皇室中也只有比較有錢的幾位使用的是鋁制刀叉，大部分都是銀制的。”

“說(shuō)說(shuō)這餐具吧。”

林軒：“德意志麥森，二百年前開始供貨歐陸皇室對(duì)吧。”

“我是個(gè)龍國(guó)人，這些東西在龍國(guó)，頂多屬于二流貨，在jdz，它們都沒資格出貨，這個(gè)檔次的殘次品當(dāng)場(chǎng)就cei了。”

經(jīng)理：“……”

別看歐陸皇室好像很有錢的樣子，實(shí)際上完全不是那么回事。

十八世紀(jì)，龍國(guó)最慘的時(shí)候都是世界gdp第一。

一直到十九世紀(jì)，才跌下去，但是最少也是前五。

到了新龍國(guó)時(shí)代，因?yàn)間dp算法不同，沒法統(tǒng)計(jì)，但常年還是在世界前七。

而法鹵西呢？最強(qiáng)悍的時(shí)代，也就世界前六的gdp。

而且十八世紀(jì)的皇室，說(shuō)的可不是路易家，說(shuō)的是拿破侖他們家。

拿破侖什么都厲害，但是作為武人，對(duì)這方面并不講究。

說(shuō)白了，看起來(lái)金貴的法餐廚具，在各國(guó)人面前都有資格吹噓，在龍國(guó)面前真沒什么好談的。

“您還是給介紹介紹每一套餐具的使用方式吧。”

經(jīng)理只能帶著尷尬的微笑開始介紹。

他本身的想法里，以為林軒很懂吃，但是并不是很懂餐具的歷史，所以想從這方面拉一點(diǎn)印象分上去。

沒想到在餐具方面踢了鐵板。

所以在餐具使用方面，就直接照本宣科了，不卑不亢的開始依次介紹。

介紹完，也正好是第一道菜上菜了。

經(jīng)理這才精神了過來(lái)：“這是我們的法餐米其林三星廚師約翰·安德烈為您精心準(zhǔn)備的櫻桃凍鵝肝。”

看過資料的林軒知道：“頭盤是凍鵝肝，那我很期待第二道熱頭盤。”

前三道菜分別是凍頭盤、湯、熱頭盤。

經(jīng)理在這方面很有自信：“請(qǐng)品嘗。”

林軒記下了經(jīng)理說(shuō)的做法，拿起勺子，在凍鵝肝上舀下一些。

讓·安德烈看著這道菜出神。

把鵝肝二次塑形，做成了櫻桃形狀？

這在龍國(guó)人聽來(lái)沒什么好奇特的。

肉丸子，餃子，獅子頭，包子，剁餡兒，這不家常的東西么？

但是，在世界上，只有少數(shù)幾個(gè)國(guó)度掌握著這種方法。

在藍(lán)星