第361章搶功
吳主任擦完了冷汗,又擠出了一個自認為得體的笑容,回到了酒席上。
招呼親家吃酒席,看著親家眼前的飯菜連動都不動,心里那是一陣的懊悔。
就在這時,服務員已經端來新的菜肴,看著白灼大蝦上桌的那一瞬間。
吳主任那是心里哀嚎,他就知道這些廚子就是誆自己,那個江小小是個女人,自己怎么會相信她會做飯?
腦子被門擠了?
這不過就是水煮了一下大蝦,就拿上來,這能有什么好吃的?
吳主任急的在那里想措辭,怎么解釋這大蝦就這么水煮了一下。
結果眼看著水煮大蝦旁邊又加了一道紅燜大蝦。
終于松了口氣,這還差不多。
就在這時,卻看到親家兩口子看到水煮大蝦的時候,眼睛倒是微微一亮。
表情似乎溫和一點。
吳主任看著親家母拿起筷子夾了一個蝦,放到了碟子里。
完美的扒出來一個蝦蘸了蘸面前的醬料放進嘴里。
吳主任就等著判死刑。
“嗯,親家,這個蝦倒是做的不錯,火候剛剛好,又鮮又嫩。保留了大蝦原本的鮮甜,而且這個是活蝦。”
聽到親家的這一番表揚的話,吳主任立刻原地滿血復活。
“呵呵,喜歡吃就好,喜歡吃就好。”
看著親家這一桌子終于開始動筷子。
吳主任總算是放下心來。
緊接著上桌的是清蒸螃蟹,蒜蓉粉絲蒸扇貝。
每一道菜肴看到親家筷子都沒停,盤子都已經清空了,不由的吳主任大喜過望。
原來親家好的是這口啊!
一時之間吳主任臉上堆滿了笑容,完全忘記剛才對人家女廚師的不滿和各種挑剔。
“親家公,沒想到你們這小縣城居然有做如此地道廣式菜的廚子。你看看這幾道菜,做的就很地道。”
“完全就是我們廣式菜的精髓。”
“哪里哪里!我們這小地方廚師的水平還有待加強。”
吳主任說著謙虛的話,心里有些得意洋洋,不要動不動嘴上就是小地方,我們這小地方也一樣能讓你大開眼界。
可算是這一次一食堂的廚子給自己長了臉不對,應該說一食堂的江小小給自己長了臉。
小丫頭做飯還真有一手,看來這廚子的本事不能看年齡,也不能看臉。
等到熱騰騰的佛跳墻上桌的時候,眼前的親家公,親家母,兩個人對視一眼,眼神里充滿了驚訝,聞到這濃郁的香味兒,不光是他們這一桌,其他幾桌客人也是不由得驚訝道。
“吳主任,這道這是什么菜啊?可是沒有見過,而且這香味兒濃郁的讓人直流口水。”
吳主任得意的笑了,可是看了看那瓦罐,實話說自己也不知道這叫啥。
立馬有了主意。
“做這道出菜的廚子,是我們一食堂新來的廚師,而且廚藝非凡,怎么樣沒有見過吧?有請我們的大廚,請她來給大家介紹一下這道菜。”
囑咐旁邊的服務員,讓她去叫江小小。
趙茹臉都快黑成鍋底,問題是黑成鍋底也沒辦法,怎么哪兒都能有江小小的事兒?
這個江小小還真有本事。
吳主任讓她去叫江小小?
趙茹心眼兒一轉,直接來到后廚。
只要有人能說出這道菜名,誰去介紹這道菜,那可由不了吳主任。
趙茹心里明白,如果真的后廚是如此的一派和諧,就不至于江小小來了,在角落里也削了好幾天土豆。
明擺著后廚的那位劉大能科長,肯定是看江小小不順眼,這不是天生的機會。
趙茹直接來到劉大能面前,“劉科長,吳主任問