“我就不了,你這白衣服……”
韓東文抬起手掌一下抓住了大邊的手腕,嚇了他一跳:“啊!這……這還真是熱的啊?”
“就跟你說了吧?”
他笑著拍了拍大邊的肩膀:“干嘛去啊你們倆?”
大邊有些不好意思地咧嘴笑了起來:“我們么,早上找點(diǎn)兒吃的,該去干活了的。”
吃的?
韓東文一陣恍惚,想起了池涵清奉上的那道中藥煮鵪鶉,已經(jīng)被自己吐了個(gè)七七八八,早就餓的心慌了。
而若是等醒了以后在宮里吃,御膳房的人指定還要再讓他等上許久,畢竟這精細(xì)的御膳也不是憑空變出來的,他這兩日醒的晚,眼下肯定還沒有開始籌備呢。
“帶我一個(gè)。”
韓東文立馬摟上了大邊的肩膀:“哎呀,往日白天都是睡大覺,還真不知道早點(diǎn)能吃點(diǎn)兒啥!”
他說得是早點(diǎn),姑且算是暗示自己晚上吃了東西,不然非叫人懷疑不可。
三人從工棚旁繞出,不遠(yuǎn)的地方就有幾處面攤,板車中間鏤空架好一口大鍋,下邊拿枯柴坐了灶火,燒上一滾鍋的開水。大鍋的邊兒上掛著幾把長柄的漏面兜,面放里邊再下進(jìn)鍋里燙熟了,就能直接靠這面兜倒出來。
早點(diǎn)攤這樣的活計(jì),最重要的就是流水化作業(yè)。
面倒進(jìn)碗里,撒上蔥花倒上辣油,再往里面放上鹽和醋,掰兩瓣生蒜,按價(jià)錢從一口鐵鍋里拿勺盛上細(xì)碎的紅油肉末,最后一勺滾湯澆下,肉末的紅油和蔥香被這滾燙給激開,就是一碗吃了能熱乎到中午的早點(diǎn)湯面。
這可是宮里沒有的、頗具煙火氣的民間小食,韓東文在面攤邊上看得直咽口水,旁邊坤叔和大邊兩個(gè)人已經(jīng)找了小桌子坐好,他轉(zhuǎn)頭問他們:
“坤叔、大邊,你倆吃啥?”
坤叔:“我要三兩的素面。”
大邊則開口說:“給我五兩的素面,小陽哥,你給咱們多整點(diǎn)大蒜,那個(gè)帶勁!”
“啊?”
韓東文愣了愣,忽然心里有些不是滋味起來,他轉(zhuǎn)身問:“勞駕,面怎么賣?”
攤主是個(gè)大娘,正忙著燙面,頭也不抬地說:“素面三兩八個(gè)銅板,加面每兩個(gè)銅板加一兩的。”
“不……不是素面呢?”
韓東文開口,那大娘攤主手上的動(dòng)作一停,抬起頭來瞧見了韓東文身上的衣裳,語氣頓時(shí)變得不一樣了:“哎喲,您別怪我,我剛才真沒瞧見您是宗里的,您怎么會上我這小攤來……”
這大娘說著,手里頗不自在地在圍裙上擦了擦:“加肉碼子的三兩十五個(gè)銅板,加面一樣的,但我們這兒的面那都是窮人吃的,您要不……”
韓東文看了看周圍,此處吃面吃早點(diǎn)的,豈不正是包工居多?
“兩碗三兩的,一碗五兩的。”
他嘆了口氣,遞出去一個(gè)銀元:“每碗多放十個(gè)銅錢的碼子,再來點(diǎn)兒蒜。”