顯然不是第一次做這般介紹了。

韓東文聽的云里霧里的，便也不看餐牌說道：“那、那便來個(gè)魚，來個(gè)燒雞嘗嘗吧？”

“哎客官，這燒鴨有，燒鵝有，燒雞倒是勸您三思，海州講究個(gè)雞有雞味，魚有魚味，勸您雞白切了左上蔥花，魚清蒸了配上姜絲，齊活！”還沒容得韓東文多想，這小二便已經(jīng)給他拿了主意，安排的也是常規(guī)的游客三件套，倒也不算黑心。

“嘿，對(duì)了。”小二正要離桌，被韓東文叫住了，立馬又堆起笑容：“客官，還有什么吩咐的？”韓東文思忖片刻，開口道：“你說的晚上的百花齊放，給我留個(gè)位置上好的雅間候著，價(jià)錢好說，位置要好！”百花齊放，聽起來便是這海州怡紅樓的姑娘們爭奇斗艷的表演。

這樣的時(shí)分，自然有可能吸引更多有錢有閑之人前來，對(duì)韓東文來說，這倒是個(gè)打入當(dāng)?shù)氐暮脵C(jī)會(huì)。

況且能學(xué)學(xué)人家如何運(yùn)營怡紅樓，自然是更好的。聽了這樣闊氣的發(fā)言，小二眼睛都要笑成了一條縫，連連點(diǎn)頭答應(yīng)著下去了。

不一會(huì)兒，美食端上了韓東文的桌子，雞肉極嫩極鮮，皮蒸得明黃誘人，一看便知道是蒸煮之后迅速入冰冷卻，能將皮肉鎖緊汁水，再重新放入蒸鍋干燜，配上沙姜醬油的蘸料，便成了這道看似平凡無奇，卻異常爽口的白切雞。

韓東文將雞肉入口，不由得輕輕點(diǎn)頭，心里也贊嘆了幾句，卻發(fā)現(xiàn)一旁的小二上完菜并未離開，而是笑吟吟看著自己道：“客官果然是見多識(shí)廣的大人物！”韓東文樂了，笑問：“何以見得？”小二道：“尋常游客來海州吃了我家的白切雞，那大多都是稀奇寫在臉上的，客官您卻是不驚不奇，自然是見多識(shí)廣了。”這倒是實(shí)話，只可惜韓東文在宮內(nèi)吃的雞，那也是雞中鳳凰了，孰優(yōu)孰劣還是沒有爭議的。

可韓東文不明白這店小二說這番話是為了啥。果不其然，推銷的話馬上就跟到了：“既然海州的美食您不新鮮，要不，眼下便找一位咱們海州的姑娘陪您共飲幾杯？”韓東文思忖片刻，咧嘴一笑：“來。”

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