跟著逢坂和輝在街巷中一陣穿梭后，上原朔看到了他們此行的目的地。

“一蘭這種已經打出名氣的招牌，你以后自己去試吧。”

逢坂和輝看著眼前小小的店招牌。

橫野拉面店，相當簡單的名字。

“這家拉面店是我無意之中發現的，有幾個小特點。”

逢坂和輝示意上原朔跟上他。

“店內只拉面、清水和啤酒。”

“營業時間相當長，凌晨也能吃到他家的拉面。”

“店主會在沒有拉面需要烹煮的時候監督你做到不浪費，盡可能不殘留任何食物。”

逢坂和輝推開拉面店的大門，邁步進去。

跟隨進入的上原朔完整看到了店內的布置。

店內的空間相當小，除了圍繞著柜臺的一圈座位之外，并沒有其它的座位。

如果客人稍微多些，最多也就容納九人同時用餐——六個座位正對后廚，剩下三個座位在左側正對墻壁。

逢坂和輝不客氣地在六個座位的正中坐下，打量起餐臺正對面擺放著的啤酒。

這里的啤酒種類相當多，除了常見的朝日、麒麟、札幌之外還有不少其它相當罕見的品牌。琳瑯滿目之下，初次走進店鋪的人可能會看花了眼。

“老板，我要一份地獄拉面，再拿一瓶金麥，冰鎮的！”

逢坂和輝拿下眼鏡，放在上衣的口袋中。

“上原，你要什么風味的？”

他轉頭看向上原朔。

“給我一份叉燒豚骨拉面，附帶一杯冰水。”

上原朔選擇了相當有代表性的拉面。

低頭從冰箱里拿出啤酒的店主，用手在身后筆出代表“沒問題”的手勢。

“這里的拉面制作速度也相當快，很適合上班族享用。”

逢坂和輝說明著，拿過店主放在柜臺上的冰鎮金麥，忍不住甩了甩手。

“就要這樣才好……”

伴隨著拉環頂開瓶口的聲音，白色的浮沫隨著罐身緩緩淌下。

逢坂和輝先是迫不及待地仰頭喝了一大口，接著才將啤酒倒入一旁的玻璃杯中。

上原朔看著這位平常行為極其冷淡克制的老師，舉起玻璃杯抿下一口清水。

“所以，上原你想好應該怎么安排攤位了沒有？”

逢坂和輝盯著后廚里店主的動作，嘴中卻在提及另一個話題。

“人手還沒有確定，暫時不能決定。”

上原朔捏了捏鼻梁，頗感費腦。

“但有一些可供選擇的類型。”

“說來聽聽。”

逢坂和輝再次喝下一口啤酒，但動作幅度比剛才小了不少。

“如果要經營食品攤位，我們應該選擇的是單價較高，不需要大量體力勞動的類型。類似炒面攤位，炒飯攤位的內容都不是可供選擇的對象。”

“學生們第一天會對類似的食物有相當程度的熱情，但第二天會有不小的衰退，上原你的想法沒有問題。”

逢坂和輝夸贊了上原朔一句。

“如果要經營體驗攤位，同樣應該選擇體驗價格較高，不需要大量人工的類型。”

“客人，拉面來了，注意溫度，小心燙手！”

正想繼續說下去，店主卻已經端著拉面來到兩人面前。

可能因為上原朔的拉面更容易制作，最先端上來的是叉燒豚骨拉面。

黑綠的海苔，橙黃的竹筍，紅白相間的魚板，內為橘紅的溫泉蛋，粉嫩的叉燒，淺綠的蔬菜，以及深綠的蔥花，成環狀排列在碗中。

涇渭分明，卻又互相融入。

“趕緊吃，文化祭的事情之后再說，拉面放冷就不好吃了。”

逢坂和輝阻止上原朔繼續說下去的欲望，示意他趕