一個大娘看著林凡等人的打扮有些好奇,這些人都帶著透明的塑料口罩,很是新奇,于是問道。
“喲,你們這買東西怎么還都帶口罩啊!”
“阿姨,這不是怕我們說話,這口水飛肉上么?這要讓您吃到了,您不膈應死我啊,這帶口罩啊,我們能安心說話,同時啊,這大家也都衛生,您說是吧?”
“對,對,你說的在理,哎喲,你們這家可真不錯啊,這肉也便宜,還不要肉票,關鍵是還干凈!”
是干凈啊,后廚都是開放式的,為了裝修,弄這玻璃,林凡可是跑了不知道多少地方呢!
“畢竟是人吃的東西,我們都得好好的看著, 只要偶爾吃壞一個,那我還不怕, 畢竟大家腸胃都不一樣, 這要有一群人吃壞肚子啊, 那我就得進監獄了!”
餐飲行業,最怕的就是吃壞肚子, 所有原材料,這肉類的,林凡親自弄, 保準都是最好的肉,而其他方面,這鹵水的料子,都是何雨柱親自把控,誰敢瞎折騰, 何雨柱能直接打死那人。
大家紛紛開始買東西, 大量的鹵肉, 不斷的銷售了出去。
“那邊付錢,我們的手不粘錢!”
林凡直接遞出去一個袋子, 然后買主就到另一邊, 找林小沐付錢拿肉。
林小沐那邊也賊快, 林凡特意做了一個柜子,就類似于超市的收錢機器一樣,各種零錢, 就整齊的放在一邊。
現在用的是第三套貨幣了,這一套貨幣的最大好處和壞處呢, 就是增加了鋼镚, 取消了三元錢。
不過現階段,鋼镚兒只是發行給老外, 增加外匯收入,這國內啊, 還是紙幣為主。
不過慢慢的,也有一部分開始流通了起來。
林小沐那邊收銀很快, 但是不知道過了多久, 林凡茫然的抬頭, 因為他發現, 這人群怎么沒少啊!
“猛子,后廚還有多少?”
“凡哥,這鹵好的, 不到200斤了!”
“這么快?”
開業今天鹵了足足1500斤肉啊!
“老板,什么情況?不會告訴我們沒肉了吧!”
一群排隊的老爺們,臉都黑了!
千辛萬苦的過來,結果沒肉了!
“這幾點了?”
林凡沒搭理他,而是看了一眼時間,好家伙,十點鐘開的門啊,一個小時就買了一年多斤肉。
“諸位,就剩下兩百斤肉了,您可以晚飯再來,我們晚上還開門,這上午剛開業啊,誰成想能賣這么多,我們就鹵了1500斤試試看,晚上保準翻倍,您看這后面的,就別排隊了,晚上再來吧!”
1500斤,多嗎?
林凡的肉價,均價是7毛!
1500斤肉,那今天的盈利就高達1050元!
扣除開店的各種成本,人工,盈利超過800元!
肯定的啊,這店鋪才多少錢啊,算上裝修,以及這租的房子,那成本加起來都沒超過200塊錢!
是的,一上午, 這房屋回本了!
“我們得開分店了!”
“分店?”
“對, 還要雇傭人手!”
林凡打算全面開花, 先把鹵肉店給搞定,然后……
烤雞和炸雞,可以進入市場了!
漢堡之類的呢, 還沒辦法,沒有可樂的快餐,是不完整的,就算是現在有北冰洋的汽水,那和人家可樂比,還是不行的。
沒辦法,可口可樂,還有百事可樂,那是全球最著名的飲料,沒有之一!
“去,買飲料去!”
林凡拿著錢,遞給自家的老二,小東西淡定的從后廚拿來一個籃子,然后拽了一把自己的幾個弟弟。
“干嘛?”