徐芝芝先裝一碗給上官老大夫吃。
老頭嘗了一口,這么好吃,怪不得水煮牛肉排隊買不到!
其實老頭想錯了,水煮牛肉缺的是牛肉,因為沒有豬肉和魚那么容易買得到。
再把老鴨跟粉絲燉上。
還留一半粉絲準備做一個水蒸粉。
用油炒幾個雞蛋加入蔥蒜姜備用。
醬油、鹽、蔥白、蒜調(diào)成汁待用。
把醬汁倒在粉絲上,攪拌均勻。
鍋放水燒開,放上粉絲蒸10分鐘。
出鍋后拌上炒好的雞蛋,韭菜跟蔥花,最后淋上幾勺蒜頭油裝碟。
三個菜份量多,裝三大碗放籃子里,給上官大夫提回去給蕭大哥吃。
老頭樂呵呵的走了,回頭還問:“芝丫頭你等下來醫(yī)館不?”
“我今天就不去看蕭大哥了。”
她等下還要跟南宮云昊確定一下他要找的人是不是蕭景珩呢。
“神醫(yī)麻煩您轉(zhuǎn)告蕭大哥,要他好好養(yǎng)身體,我最近忙著找藥材,現(xiàn)在只差一味藥材了,齊了就去看他。”徐芝芝解釋著說。
“好好好我一定會如實告訴他的?!崩项^興奮的連連稱好。
前廳吃飯的人和排隊的人多,老頭從后門趕緊走了,他還要趕緊回家吃飯呢,剛剛嘗了一遍沒過隱。
另外裝好一份,李掌柜親自端一碗老鴨粉絲湯去給少東家嘗。
廚房各留一些給大家品嘗。
紅署才剛剛種,還要幾個月才可以大量出粉絲。
先做兩個給連鎖酒樓老大嘗試一下,增加技術(shù)股的價值。
要不然等下說種豆芽的方法,那只要不是傻子都可以干的了的事情,會被罵黑心的~
雖然尷尬和被動不是什么大事,就怕萬一激怒了人家遭來報復(fù),那就得不償失了!
徐芝芝是個有成算的人,只要讓別人覺得物有所值。那就不會惹麻煩。
南宮云昊嘗一口鴨肉,很好吃,再夾一筷子粉絲,真是人間美味。
他更加覺得分兩成給徐姑娘是自己做得最明智的選擇。
這時小二端上一碗水煮牛肉合徐芝芝端一盤水蒸粉一起進來。
南宮云昊說:“徐姑娘你也坐下來一起吃,我們邊吃飯邊說合作的事?!?
“好吧!那麻煩李掌柜跟小二說一下,看到我三叔和大堂弟,安排他們隨便吃點。”
“好的,東家,徐姑娘你們慢慢吃。”李掌柜轉(zhuǎn)身去廚房吃去了。
留下小二在這里侍候著。
聞著味道就流口水呀。
南宮云昊夾一筷子牛肉,吃一口總覺得不對,再吃一口說:
“徐姑娘,我感覺這水煮牛肉比昨天大廚做的更好吃。”
徐芝芝心想那是必須滴。
但她還是謙虛地說:“東家肯定是今天心情好,吃東西更加美味可口些?!?
“是這樣啊!我就說呢,是感覺更鮮美了?!?
南宮云昊心情飛揚,吃了徐姑娘做的菜,連日來的疲憊都煙消云散。
原來是心情好了。
徐芝芝告訴他:就紅署粉系列有幾十個,什么酸辣粉絲,螞蟻上樹,白菜燉粉條,豬肉燉粉條,排骨燉……
南宮云昊聽著菜名就很想吃啊!
徐芝芝接著告訴他,隔一段時間出一個新菜,要慢慢的出新品。
要不斷創(chuàng)新,生意就會越來越紅火。
南宮云昊心想這姑娘真是個人才,好在是自己的合伙人了。
這樣的人才,分兩成利潤給她會不會太少了呀!自己占大便宜了~
他吃完飯趕緊拿文書給徐芝芝看,這會兒就真心實意多了。
徐芝芝仔細看了,文書就跟之前說的一樣,并且很明確的說明,所有醉香樓里,凡