軋鋼廠,后廚。
“大家好啊,我又來了?!?
“小易,你來了?!?
“是啊,馬師兄,你快到九級了吧。”
馬華有點不好意思了。
“還早呢,師父說我還要再練一段時間才行?!?
“那不就快了嗎,看來馬師兄你馬上就能升了,我這里提前恭喜你了?!?
馬華摸摸腦袋,開心的笑著。
“好了,別聊了,都去干活了?!?
何雨柱仔細看了一眼賈易。
“小易,你現在就跟著馬華去灶臺,和他一起炒菜?!?
“好。”
賈易答應了一聲,就跟著馬華一起過去了。
今天也是來遲了,不然何雨柱是準備讓賈易學白案的,也就是學習制作面食。
畢竟這個是賈易的軟肋,他是一點都不會的。
何雨柱想想賈易以前的學習速度,索性就讓賈易一邊學習白案,一邊練習炒菜。
“小易,咸菜很好炒的,把配料蒜,辣椒準備好,大火熱油,快速炒制,一下就好了,千萬不能炒久了,不然就化了?!?
馬華一邊說一邊演示給賈易看。
這個過程不難,難的是對火候的把控,而這恰恰是賈易的長處。
賈易在桃源練習廚藝時就專門研究過火候,對溫度有著精準的感受。
所以,剛才馬華示范了一次以后,賈易也就基本學會了。
果然,賈易自己炒了一鍋,與馬華的已經基本一樣。
“怎么可能,小易,你是不是以前學過啊?!?
馬華驚訝的拿著筷子,他剛嘗了一下賈易炒制的,居然跟他自己的一樣,這就不得不讓他懷疑是不是師傅早就教過了。
何雨柱其實一直在一邊看著,他也想看看賈易會學成什么樣子,不過結果有點出乎他的意料啊。
“馬華,你讓一下?!?
“好嘞,師父?!?
“小易,你看好了。”
何雨柱說著就拿出一盤的量開始炒,速度比馬華自然,也快多了。
“你來。”
何雨柱炒好后就示意賈易也來一次。
賈易也不說話,模仿何雨柱再炒了一次,這次他用的時間比上次的更短,火也更大,比何雨柱也只是少了一分自然。
何雨柱馬華兩人嘗了嘗兩人的菜,同樣相差無幾。
“咦,師父,幾乎沒差別啊,你是教了小易多久了?!?
“果然,小易,想不到你對火候的感覺能這么精準,你果然天生就是做廚子的料?!?
馬華驚了,難道不是早就學過了,而是…
馬華一想到這個,就感覺到心痛,自己可是學徒了三年,賈易只學了五個月。
更關鍵的是賈易還要上學啊,這讓他上哪兒說理去啊。
這次更好,自己辛辛苦苦的練了幾個月,對火候的把握居然也不如賈易。
“不哭不哭,看師父的意思,這是天賦,我就是個普通人,我們不一樣…
對,我這個才是正常人,他不是…”
馬華紅著眼睛一臉的生無可戀。
“好了,出餐吧?!?
聽著何大廚的指揮,大家把飯菜擺到窗口,沒過一會兒,工人們都過來吃飯了。
賈易算是看出來了,大部分人都是吃的窩窩頭,饅頭沒有多少人舍得買。
“小易,以你的天賦,相信做菜這一塊學的會很快,現在也就是白案差點了。
還好,我們廠還能經常做面食,你上午就開始學吧。”
何雨柱滿意的看著這小徒弟,天賦是真好啊。
賈易汗顏,哪是什么天賦啊,這純粹是賈易在桃源空間用精神體親身實驗出來的一種感覺。
不過,這事賈