顧羽再細品，這榴蓮果肉中還有一股苦甜味道，一種獨特的苦后回甘醇厚感。

顧羽記得雄哥說過，頂級的貓山王榴蓮口感都是苦甜的，香味濃郁渾厚，榴蓮香味充斥整個鼻腔，回味悠長，有時候甚至讓有的初嘗者很難接受。

繼續品嘗，顧羽手中的這個榴蓮的豐香甜層次感比顧羽以前吃過的任何榴蓮都豐富，醇厚的甜，帶著奶香，隨著舌頭的攪動越發濃烈，一絲微苦剛閃過，又被自然的回甘覆蓋。

咽下去以后，濃烈的香氣依舊久久縈繞。

雖然甘甜中的那一絲苦味來得突兀，但瞬間回甘，隨之而來的是強烈的香甜，足以觸發他口中的每一根神經，仿佛能感受到無數糖分子在味蕾上興奮地躍動，讓舌尖神魂顛倒。

吃完果肉后再吮吸那小小的果核，馥郁的果香充盈了五臟六腑，苦味越重過后香味似乎越發雋永，不斷釋放出豐富的層次感……

再繼續仔細品嘗一塊榴蓮果肉，顧羽居然感受出了酒味、花香味、果香味、巧克力味和咖啡味等多種迷人味道。

這個美味的榴蓮，真讓人欲罷不能，完全可以叫神級榴蓮了！

最近顧羽在網上關注相關榴蓮的信息與報道，《舌尖上的中國》總顧問、香港美食家蔡瀾先生發表了一篇專欄文章，叫做《“死前必吃”清單》，其中有一個便是他老人家最為推崇的馬來西亞的貓山王榴蓮，號稱“死前必吃”美食之一。

榴蓮雖然有著眾多品種，但在蔡瀾他們這樣的榴蓮老饕的眼中，其實只分為兩種：一種是馬來西亞的貓山王榴蓮，另一種是其它榴蓮。

顧羽記得網上蔡瀾先生有一種推薦的榴蓮吃法是“冷凍后用利刀切下肉來，一片片，像冰淇淋一樣，一吃就上癮了。”說貓山王榴蓮苦后回甘，細膩如凝脂，幾乎沒什么纖維感，冷藏后再吃像雪糕，那種回甘的滋味簡直令人飄然。

于是他把剩下的榴蓮果肉放進了冰箱冷凍，晚點再拿出來試試冷凍后的味道。

隨后，顧羽再從腦海的小島空間中取了一個新鮮的榴蓮用報紙包好，放進一只塑料桶里。

“哥，你拿著桶干嘛去啊？”客廳里正寫作業的顧曉蕾見顧羽鬼鬼祟祟地拎了一個塑料桶打算出門，感覺神神秘秘的樣子。

“給你買榴蓮去。”

“哇，哥，愛你，最近太幸福了！”

“趕快寫作業，等會兒回來帶你去外面吃東西。”

“嗯，好期待啊！”

……

芽籠十八天王榴蓮鋪。

由于最近貓山王榴蓮剛剛成熟上市，新加坡生意火爆，需求量很大，馬來西亞彭亨州勞勿和文東那邊出產的最正宗貓山王榴蓮真可謂“一榴難求”。

今天雄哥的榴蓮鋪貨架上只有一些普通的蘇丹王、d13、葫蘆等品種在售賣。

“雄哥，今天沒有得貓山王賣啊？”顧羽問道。

“哎，最近貨供不上，要吃彭亨那邊的正宗貓山王，得等幾天了！”

顧羽移走蓋在上面的報紙，把塑料桶里的那只榴蓮送到雄哥眼前：

“雄哥，你幫我看看，我的這粒榴蓮品質怎么樣？”

雄哥隨便瞄了一眼：“底部五角星很明顯，正宗的貓山王品種，應該彭亨那里產的。”

“雄哥，我有六十粒這樣的貓山王榴蓮，賣給你要不要？”

雄哥聞言后大笑起來：“小顧，你什么時候做起榴蓮生意來了，你逗我玩吧？”

“是真的，雄哥，你可以先試試味道再說！”

說著，顧羽拿起熊哥面前桌子上一把榴蓮刀，伸進去輕輕一撥，只聽得輕輕的“嘭”一聲，榴蓮果裂開，開果非常輕松。

果殼打開后，一股濃郁的榴蓮香味撲鼻而來，沁人肺腑。金燦燦的果肉顏色像黃馬褂一樣明亮，散