老板娘把餃子放到桌子上,熱情的說:“餃子好了,慢用。”
老板娘長的漂亮,一雙美麗的大眼睛,身材豐滿,很吸引人。
古毅開口道:“你家餃子挺好吃呀。”
“是嘛,謝謝夸獎。”老板娘送出個迷死人不償命的微笑,然后問:“聽你們說呼市也有家阿巧餃子館?”
老譚三個人同時笑了。
古毅指著老譚對老板娘說:“知道他誰嗎?阿巧餃子館的正宗老板,你這冒牌的碰著真神了。”
老板娘猛地愣住了,有點不相信的打量老譚。
老譚沖她笑了一下。
“不可能,阿巧老板是女的。”老板娘說。
“你認識?”老譚問。
“見過,說過兩句話。”老板娘說。
“在省城老店見的?”老譚又問。
“嗯三臺子那個店。”
老板娘說完又仔細打量一下老譚,不確定的問:“你是阿巧的?”
老譚微笑著點點頭,說:“是。阿巧是我創建的,你說老板是女的絕對正確,并且不是一個,兩個,都是女的。”老譚豎起兩個手指頭。
“他是阿巧總經理,也是老板。”古毅補充道。
老板娘睜大了眼睛。
“看來你家要改名了,人家已經注冊了,你家叫阿巧等于侵權。”周玉軍在一旁說。
“真的假的?”老板娘嘴上問,但心里已經承認是真的了——老譚一直淡定的看著她,從眼神里能看出不是假的。
“騙你干啥,他姓譚,阿巧餃子館總經理,不信你去呼市海東路他家分店看看,開業半年了,一打聽就知道。”古毅說。
老板娘臉上的表情不自然起來。
她是去年夏天到省城中醫院看病的時候無意中聽說阿巧的,做飯店人的習慣,到哪都對生意好的飯店上心,聽說阿巧生意火爆,吃飯得排隊,便去考察。
到了之后就被震撼了。
人家這才叫飯店呢,生意火爆,座無虛席,門廳外還有等位的。自己是面點出身,覺著餃子做的挺好了,但和人家比差的不是一點半點,根本不在一個檔次上。人家是專業水準,把餃子做成了文化。自己做的只是個主食,和大米飯沒啥兩樣。
人家生意火爆是有道理的,值得學習的地方太多。
震撼之余一連去了三天,每次都把各樣餃子都點上一盤,坐在那慢慢品嘗。通過品嘗找差距,好回去之后改進。
她當時想自己的店小,和阿巧沒法比,做不成人家這樣,但可以把餃子學回去。
當然,最吸引她的是養生酒,知道這個沒法學到手,只好眼饞的放棄。也萌動了加盟阿巧的心思,后一想自己家是小飯店,還是在小縣城,人家不可能同意,也就打消了這個念頭。
她第三天去的時候艷華剛好在店里,從服務員的稱呼上知道艷華是老板,所以她說阿巧餃子館老板是女的。
從省城回來后她改進了餃子,雖然沒達到阿巧的水平,但比以前好吃多了,常來的客人都說好,并且還增加了一些客人。
生意有所好轉,但不是太大。
她倒不是想達到阿巧那么火爆,自己店啥樣在那擺著呢,除非加盟人家才有可能。
這也僅僅是可能,畢竟集寧不是省城,沒那么大的客流量。想要是交了加盟費,再拿錢裝修了,生意還這樣就賠了。
那么能不能也叫阿巧呢?
阿巧這倆字有一種說不出的親切感,像鄰家小妹一樣,聽了就想接近。
她知道在沒加盟的情況下叫阿巧是侵權行為,要是被發現了得給人家賠償。可是又想集寧離省城這遠,阿巧老板不可能到這來。
于是就抱著僥幸心理和改頭換面的想法,在去年冬天把店名改成了“阿巧餃子館”