王憶現(xiàn)在是吃一塹長一智。

袁輝提到自己不了解的人，他就上網(wǎng)查。

一查他覺得不對：“不能吧，鄧老爺子59年去世了，這酒是71年出產(chǎn)的呀。”

私章這種東西都會隨著主人去世而停用。

在文盲半文盲眾多的年代，這東西可代表了一個人的親筆簽名。

袁輝笑道：“所以這里面是有講究的，這批‘為人民服務’標牌誕生于56年。”

“這一年在輕工業(yè)部主持的全國名曲酒評比中五糧液獲得第一名，也是在這一年，鄧子均在戎州政協(xié)第一屆第二次全會上增補為政協(xié)委員。”

“他感念于黨和國家的信任，配合廠家留下了這么一批標牌，以表達他在新時代釀酒是為人民服務的信念！”

王憶恍然大悟。

簡簡單單一個酒瓶竟然有這么多說法？

他問道：“這樣來說，這酒瓶很有價值才對，不得值個十幾、幾十萬？”

袁輝無奈道：“想什么呢？鄧老先生當年可不只是在酒標上蓋章，還有手寫自己的名字，那就是他的簽名版五糧液，那樣的酒瓶才值錢，但也頂多三四萬塊——畢竟他并不是什么全國名人。”

“而你這款蓋章版真的頂多價值一萬塊，能賣一萬塊已經(jīng)算是好價了！”

“當然五糧液酒瓶有貴的，我曾經(jīng)見過一個陶瓷酒壇，那是鄧老先生在中山街的鐵石齋釀出的第一代五糧液封裝壇，可那也不過是十萬！”

他又解釋：“王老弟，十萬真是很多了，你想想22年了又有多少人干一年能掙個十萬？”

王憶心里還是失望。

見此袁輝說道：“你要想找昂貴的酒壇子也不是沒有，你甚至不信，我知道的最貴酒壇子反而是個陶瓷的黃酒酒壇子。”

“那是山陰市一家黃酒企業(yè)收的老壇子，說是有三百年歷史了，是個精心燒制的彩陶，一直用來裝黃酒，前前后后裝了三百年所以酒壇子擁有了陳釀酒香，算是文物了。”

王憶哂笑：“糊弄人吧？黃酒保存期才幾年呀，這壇子竟然裝了三百年？”

袁輝想樹立自己的權威，見他嘲笑自己的話頓時認真了：“我說的是前前后后裝了三百年，所以那壇子是不斷裝黃酒而已。”

“你知道不管黃酒還是白酒都需要酒窖池來發(fā)酵，正所謂千年老窖萬年糟，老窖釀出來的酒品質要更好一些。”

“像瀘州老窖有30年、60年乃至90年窖齡酒，這不可能是說窖藏了30年、60年、90年，說的就是釀酒老窖是這么些年頭。還有它家的高檔酒國窖1573，這個1573酒是指酒窖池建于1573年！”

“黃酒也有酒窖池，而我說的這個壇子有三百年歷史，它本身就被當作成了個酒窖池，所以說酒在這里面就有了獨特的風味兒，因為用它裝過的酒可以說是窖齡300年啊！”

王憶笑了：“真會整活，這些酒廠為了賺錢是不擇手段了啊。”

袁輝說道：“咱中國酒由糧食變?yōu)槊谰疲@一過程主要在窖池中完成，窖池是發(fā)酵的容器，里面常年有老酒糟中，這就導致窖池本身擁有了一些有益微生物和香味物質，它們對酒水質量能起大作用！”

“反正這事酒友們認，所以古越龍山這三百年陶酒壇才會那么值錢——一百萬呢！”

“等等，古越龍山？”王憶忽然攔住他，“我怎么覺得這名字有點耳熟？”

袁輝說道：“你肯定耳熟，古越龍山是山陰黃酒的招牌，你應當知道咱們敬愛的周總理祖籍是山陰，他設宴招待外賓時第一杯酒往往是山陰黃酒。自1959年釣魚臺開館始，他一直使用古越龍山黃酒作為黃酒之專用品。”

“另一個現(xiàn)在古越龍山更是山陰的頂級黃酒品牌，它做到了咱們國家的企業(yè)五百強之一。