陳宓笑著點頭：“嗯，那就足夠了，那么，盧先生準備好了么？”

盧伯蘊激動點頭：“還請賢侄指教。”

陳宓點點頭：“說一千道一萬，都不如實際操作，我們先籌劃第一家分店，第一家分店將是我們的試驗田，我會通過第一家店形成一系列的標準，包括菜品標準、供應體系標準、裝潢標準、服務標準、員工培訓標準等等，都會形成文件，以后的分店將會以這個標準推廣……”

這些問題陳宓在冊子里面少部分提過，盧伯蘊心中有一些應對方法，但想看看陳宓的應對，于是一一提出疑問。

陳宓對這些事情了如指掌，一一道來，并且做了舉一反三的闡述，一番論證之后，盧伯蘊與李夫子再無疑問，而且里面很多事情，連盧伯蘊都不太明白。

盧伯蘊心悅誠服道：“賢侄在這連鎖店的經營上果然是造詣極深，這下子我是放心了。”

他沉吟了一下道：“籌辦一家分店事情繁多，我恐怕是脫不開身來，賢侄，不知道你是否愿意承擔起這個責任？”

陳宓點頭笑道：“當然，義不容辭。”

盧伯蘊點頭道：“籌辦新店涉及的資源以及人員眾多，李先生，恐怕需要你居中協調一下。”

李夫子笑瞇瞇道：“那是自然，東家請放心，我會好好配合陳掌柜的。”

“掌柜？”

陳宓愣了一下，隨即釋然笑了，掌柜便是總經理，既然他承擔起分店籌辦的事宜，當然便是這分店的總經理了。

李夫子道：“……東家，陳掌柜的薪資怎么定？”

盧伯蘊看著陳宓道：“賢侄，你初來乍到，如果搞特殊的話，恐怕有人會有許多意見，所以，還是參照醉仙樓的規(guī)矩來吧。”

陳宓擺擺手道：“不用在乎這些小事，該給多少就給多少。”

盧伯蘊大笑起來：“賢侄果然是干大事的人，放心，你世叔我也不是吝嗇的人，你籌辦的過程之中，如果有調動不了的，李先生決定不了的，都可以來找我！”

陳宓拱手作揖：“那就謝謝東家了。”

聽到陳宓口中的東家兒子，盧伯蘊眉飛色舞，嘴上卻是說道：“賢侄還是叫我世叔好，聽著親切。”

陳宓也笑道：“是，世叔。”