上正軌,科波拉請來的顧問找來了附近有經驗的葡萄匠人,開始為園子里的老藤重新搭建葡萄架,而與此同時,一些枯死的葡萄藤則被挖出開始移栽新苗!
經過一番整理之后,葡萄園的規模初見成效!而緊接著,那位顧問又在地窖里發現了很多年代久遠的橡木桶。
這些東西可是寶貝,畢竟葡萄酒的味道中,有很大一部分要考慮橡木桶的口味!
而莊園里保存的這些項目中,就是當初用來釀造葡萄酒的原桶,有了他們,京介就可以盡可能的復制當初的風味!
不過現在還有一大筆錢要用來改造設備,畢竟當初這里還在經營葡萄酒生意的時候,采用的是還是二戰前后的古老技術。而現在,葡萄籽榨汁兒和處理已經完全機械化了,所以,這些設備又將投入一大筆錢。
不過,這對于京介來說都不是問題,只要這一次他去韓國,和孫智恩處理好了投資的事情,自己的酒莊就可以建立起來了。
只要有錢,京介就可以把所有的事情都推給顧問來負責,而他自己則只要享受生活,同時等待著自己一家生產的葡萄酒問世就可以了!
因為這里已經很久沒有人打理了,所以莊園里有很多兔子洞,附近的鄰居用鷹抓了幾條兔子送到了這里,于是京介聘請了廚師,便將兔子料理成了美味的晚餐。
能夠在自己的家里吃到地道的法國菜,這對于京介來說又是一種全新的感受。畢竟在東京的時候,法國菜屬于高級的裝逼場所!普通的上班族,想要品嘗一頓法式大餐,絕對要狠狠的咬咬牙才可以做到!
可現在,那些原本擺在餐廳里售價昂貴的法國料理,卻變成了鄉土氣息濃重的家庭料理!雖然料理的廚師只是村子里公認手藝比較好的農夫,但是京介卻覺得,他所吃到的東西要比在東京那些從法國留學回去的人做的要地道的多。
原來,法蘭西帝國時代的那些貴族,日子過得是這么的逍遙啊!