兒完全可以給他們干,自己只要負責開摟炒菜就行了。
“好。”謝繁月把最后一塊雞肉塞入嘴中,她開始忙活洗辣椒。
謝繁星起鍋燒油,鍋中不僅僅放了茶籽油,另外還放了些豬油下去,這樣炒出來的兔子肉更香。
將油燒熱后把腌制好的兔子肉放入鍋中翻炒,不停的翻炒直到肉的水分炒干,炒到表面金黃后,謝繁星開始調料了。
鍋中放入生抽調色,翻炒均勻加一點醬油提味,再放入干辣椒、青椒、大蒜和蔥段,翻炒均勻,再放入一點鹽就可以出鍋了。
之前不放辣椒下去,是怕油燒紅之后,怕把辣椒給燒糊了。
這一鍋紅燒兔子,全程沒放一點水下去,整個廚房之中充斥香辣的味道,不僅僅吸引在廚房內忙活的繁月和繁陽兩人頻頻往鍋內看去。
連在堂屋耍著的三只小的都這香味吸引了,但是他們還遵從試菜的規矩,并沒有進入廚房,在廚房外眼巴巴的望向那一鍋子的紅燒兔肉。
........,
隔壁,謝繁文家。
“太香了,繁星這又在做好吃了。”張氏和錢氏也在廚房做飯,突然從隔壁傳來一陣陣香辣的香味,錢氏使勁的嗅了嗅,聞到這股香辣的味道,錢氏都忍不住咽口水。
這香味太香了,吃起來那更不必說了,難怪繁文不回來吃飯,這么喜歡吃繁星做的菜,她聞到這股香味都想吃了。
這是吃慣了好吃,這小子看不上自己做的飯菜了。
“是很香。你聽聲音?”張氏也聞到了這香辣的香味,只是,她聽到隔壁傳來的聲音,似是用鍋鏟在炒菜,她忍不住禁聲,讓云香聽聽著聲音,是不是她聽錯了。
“聽什么聲音。咦!這聲音........。”錢氏也聽了是鐵鍋和鍋鏟炒菜的聲音,她怕和張氏聽出來的聲音不一樣,就沒敢說是鐵鍋。
“就是這個聲音。哎!算了,隨他們去吧!現在日子也越來越好了,再過些日子,等那茶籽油榨出來,咱日子會更過的紅紅火火。”張氏嘆了一口氣,也沒多說什么。
錢氏更沒說什么,他們兩家都分家了,家中買些什么回來,也不必事事告訴她的。