農門姐弟不簡單第一百二十七章：爆米花

“再炒兩個瓜子磕、弄個金瓜餅、凍米糖和辣條之后，就差不多了，繁雨你和繁月兩人揉面做金瓜餅，我和繁辰兩人炒瓜子。”謝繁星心中盤算了一圈下來道。

倒是繁月、繁雨和繁辰三人一聽她們大姐要做凍米糖和辣條，這些都是她們沒聽到過，更沒吃過后的東西，她們三人有些興奮了起來。

她大姐又要做新的好吃的給她們吃了。

“繁辰,你把咱收集那些金瓜子和你收集那些吊瓜子給我取來，我來炒制。”謝繁星在灶臺里頭夾了一根柴火進去，把火燒旺了些，她架起鐵鍋吩咐繁辰道。

“好嘞！”謝繁辰歡快的拿金瓜子和吊瓜子去了。

也沒在意她大姐又拿她的藥材做成吃的。

注：吊瓜子又稱瓜蔞子，是中藥材的一種，可以化痰、潤腸通便的作用。

金瓜子取來,謝繁星直接倒入鐵鍋里頭翻炒。

炒制表面微微發黃之后，謝繁星加入一些鹽巴下去翻炒,炒制到微微爆開金瓜子殼，入了鹽味進去之后，就可以盛出來晾干。

這樣的金瓜子吃起來又香又入味。

吊瓜子的話，謝繁星是加糖進去翻炒，把吊瓜子炒制微微爆殼開來，白糖充分裹上吊瓜子殼上后，就可以出鍋。

這樣的吊瓜子吃起來，又香又甜之外還有一股油香味。

另一邊，繁月和繁雨兩人也揉好了摻如金瓜進去的面團，她們揉成一團，開始油煎了起來。

“大姐，這玉米我給脫粒下來了，你用這個干啥？這玉米都這么老了，做菜是不成吧！”這時，謝繁日從外頭走了進來，把他脫粒好的玉米遞給他大姐道。

他見她大姐炒制了兩種瓜子出來，他先是兩種都嘗了嘗，吃到用糖炒的吊瓜子更好吃后，他抓了一大把吊瓜子吃了起來。

“待會你就知道了。”謝繁星神秘的道。

鍋內加入少許油,放入白糖下去，融化了白糖之后，謝繁星把哪些玉米粒全部倒入鍋內。

微微的翻炒了兩下子之后，見這些玉米粒開始要爆開后，謝繁星取來鍋蓋蓋住。

方才一蓋住，鍋內頓時發出一聲聲‘噼里啪啦’的響聲。

玉米粒正在爆花了。

謝繁星怕鍋底內的玉米粒會燒焦，她兩只手提起大鍋，微微的轉動、翻動幾下，以免燒焦里面的爆米花了。

等鍋內‘噼里啪啦’的響聲停歇了下來，謝繁星揭開鍋蓋，雙手提著大鍋，往前一潑，鍋內的爆米花瞬間全部倒入旁邊的木盆當中。

足足的有一大木盆。

“哇！這玉米粒油炸出來，好香，散發出一股股膩膩的甜味，好吃。”一旁的謝繁日見他大姐就是把玉米粒放入鍋加油、糖內翻炒幾下，蓋上鍋蓋沒多久,就倒出一大木盆的黃白色的東西,他頓時有些訝異。

這些東西倒出來，散發出一股香甜的味道，這讓謝繁日忍不住抓了一些塞入口中吃了起來。

吃起來香甜膩膩的奶香味道之外，還‘咔嚓’的作響，味道竟然不賴。

“這味道怪好吃的，大姐，你這是怎么想出來的。”謝繁月吃了些爆米花，覺得這味道還不錯，她點了點頭道。

只有繁辰喜歡吃香甜的味道，這爆米花一出鍋，她便迫不及待的吃了起來。

都沒空出嘴說話了。

“時辰不早了，咱該做午食吃了，吃完午食，下午咱上一趟山了。”謝繁星看了看天色之后，見時辰不早，讓繁月開始煮飯，自己炒菜做午食吃了。

“大姐，咱還沒做成你說的凍米糖和辣條呢？咱下午上山干啥？”繁辰見這些沒吃過的東西，她大姐下午不做了，她疑惑的問道。

“做凍米糖需要提前一天備好料，花的時間長，明兒再做，今日