第303章再開張
謝繁日挑了一個吉日,三天后酒館開張。
趁著開張前,把酒都裝好酒器中,酒館內(nèi)也擺放上去了。
后院每日也能夠出五百斤酒出來,也不怕賣的太快,釀酒跟不上消耗。
這幾日,謝繁月姐弟也帶著他們姑父和二表哥去認了認莊子的路了。
交接了番薯進貨渠道、價錢、供應(yīng)數(shù)量,再帶著他們熟悉熟悉府城。
有酒了之后,謝繁辰也著手制作跌打酒,配比一定的藥材開始浸泡藥酒。
這幾日下來,謝家姐弟都十分的忙碌。
直至開張那日,慶賀他們家酒館開張的人,賓客云集。
這些人有些人是和謝家姐弟不認識一點關(guān)系都沒有的,然而這些人是看在周知府和這間酒館的東家走的近,前來套近乎。
一部分人是謝繁辰給人治好了病之后,前來恭喜慶賀謝家酒館開業(yè)。
最后一部分人是純粹前來買酒的客人。
買酒的客人是見這間酒館今日開張,府城的知府以及富商和達官貴人都到這間新開張的酒館慶賀,他們有些好奇開這酒館的東家是誰,竟然能夠請來知府大人親自前來慶賀。
“繁星今日賣酒賺了二千五百四十五兩銀子,禮金收了六千七百九十五兩銀子,今日一塊收入九千三百四十兩銀子。
我們送上府城來的酒全部賣完了,這三日釀的酒沒有動用,明兒也有酒賣,咱每日也能夠出至少五百斤的酒出來,也能夠自產(chǎn)自銷是足夠了。”等這些日酒館關(guān)門之后,曹鐵林算好今日的收益和今日的禮金之后,他倒吸了一口涼氣朝謝繁星道。
他萬萬沒想到,今日他們家酒館開張第一日,就入賬了這么多錢,賣出去的酒錢都是小錢,收的禮金就高達六千多兩銀子。
“姑父你也沒算錯,今日辛苦大家了。”繁月復(fù)核了一遍她姑父算的今日的帳,見她姑父沒算錯之后,她朝她姑父點了點頭道。
“繁星,今日有好幾人想要咱供應(yīng)些酒給他們,不過我考慮到咱每日釀酒出酒不多,只能夠自產(chǎn)自銷,我也沒答應(yīng)下來,也沒拒絕。
說等我們忙完了這些時日,再給他們答復(fù)的。
繁星你看這事情咱咋辦呢?”曹鐵林想到這事,他朝他家繁星問道。
“姑父,你先和這些接洽一下,打聽一下他們要多少酒,是自己喝,還是他們也要做生意。
要是他們想多買些自己喝或是送人的話,就以市場價錢賣給他們就是了。
要是他們想要從咱這兒進貨拿出去賣的話,得和他們商談好價錢,統(tǒng)一賣價,不能夠亂了這價錢的。”謝繁星想了想道。
“只是,咱每日釀出來的酒差不多也只夠咱酒館賣的,難不成要從村子里頭送酒上來,這也太耗費時間了吧!”
“有錢賺的話,從咱村子里頭送酒上來,這也不是不行的。
但是,咱還是要在府城釀酒自食其力,單靠從村子里面送酒上來府城來,太麻煩費時間了。
李嬸子,日后你們上工時間拉長,上到晚上亥時過半,工錢我給你們加倍。
白天上工的時間不變,晚上吃的晚食也在這兒吃,不用擔(dān)心,咱加班加點釀酒。
酒館關(guān)門了之后,小風(fēng)哥你和林森兩人也去釀酒,工錢也給你們兩人翻一倍。
酒館后院灶臺不夠蒸酒的話,那就分派一些人手去我們家宅子里頭去蒸酒釀酒了。
這么一算下來,一天下來,至少能夠出一千五百斤酒。
除去我們酒館賣的,一天下來至少能夠存下一千斤的酒出來,一個月就能夠囤三萬斤的酒。
只要辛苦勞作緩過這一個月時間,日后就不用這么辛苦了。”謝繁星沉