高山果園第三百九十九章:年終的問(wèn)題
等了一會(huì)兒,李學(xué)斌先過(guò)來(lái)。
“老周他們還沒(méi)過(guò)來(lái)啊。”李學(xué)斌坐下,倒了一杯茶,道。
“應(yīng)該快了。”葉墨說(shuō):“最近忙著收什么水果?”
“枇杷。”
“現(xiàn)在就有枇杷了?”
李學(xué)斌點(diǎn)點(diǎn)頭:“米城的早熟枇杷。我給老周打個(gè)電話,問(wèn)他們到哪里了……”說(shuō)著,拿出電話給周明海打了過(guò)去:“喂,到了沒(méi)有……好,我們現(xiàn)在點(diǎn)菜了啊。”
“馬上到?”葉墨說(shuō)。
“接到人了。”
“我去點(diǎn)菜……”
林小眠已經(jīng)起身,喊了服務(wù)員過(guò)來(lái):“我們要的野生黃辣丁,可以做了。”
“好的,幾位還吃點(diǎn)什么么?”服務(wù)員道。
李學(xué)斌拿過(guò)菜單,說(shuō):“糯米粑粑。”然后看向葉墨他們:“你們能吃爬沙蟲不?”
“吃。”葉墨說(shuō)。
林小眠也點(diǎn)點(diǎn)頭:“爬沙蟲好吃不?”
“特色美食,好吃。兩份油炸爬沙蟲,撒一些辣椒面在上面。”李學(xué)斌說(shuō)著將菜單還給了過(guò)去:“這個(gè)爬沙蟲,稀有好貨,沒(méi)想到這里竟有售賣。”
葉墨吃過(guò)爬沙蟲,很美味。
爬沙蟲長(zhǎng)在水里,是廣翅目齒蛉科的幼蟲,表皮灰褐色,能長(zhǎng)到8、9厘米長(zhǎng),蟲體兩側(cè)有許多小腳,頭部長(zhǎng)著大牙,乍一看很像蜈蚣,所以也叫水蜈蚣。
爬沙蟲對(duì)水質(zhì)的要求很高,受到污染的水體是不能存活的。在水質(zhì)優(yōu)良的河流溪流中,爬沙蟲喜歡躲在水底下的石頭縫隙里……
現(xiàn)在的爬沙蟲不多了,算是稀有美食。
前幾年葉墨在市場(chǎng)上見(jiàn)過(guò),按條來(lái)賣,當(dāng)時(shí)記得是8塊錢一條。現(xiàn)在好像有專門的爬沙蟲養(yǎng)殖場(chǎng)……
沒(méi)一會(huì)兒,一大鍋紅湯黃辣丁端了上來(lái),服務(wù)員給葉墨他們打開火。
煮五分鐘左右,關(guān)掉火,就能吃了。
周明海他們來(lái)的正好,剛剛關(guān)火,人就進(jìn)來(lái)了店里。
葉墨他們?nèi)齻€(gè)男人坐在一起,點(diǎn)了三扎精釀扎啤……
麥香味濃郁,啤酒花的味道恰到好處,不是特別苦,但特別香。
“好久沒(méi)有吃過(guò)爬沙蟲了。”周明海夾了一個(gè)爬沙蟲,香脆爽口。
就是吧,爬沙蟲的樣子不好看。活的爬沙蟲,感覺(jué)比蜈蚣還要可怕。
葉墨也吃了一只,確實(shí)香,用來(lái)下酒,就不要太爽。
李學(xué)斌舉起啤酒:“來(lái),大家走一個(gè)。”
葉墨他們舉起啤酒,林小眠她們舉起可樂(lè)……大家碰了一下。
“這里的黃辣丁味道是真不錯(cuò)。”周明海吃了一條黃辣丁,道。
“是野生的吧?”李學(xué)斌道。
葉墨點(diǎn)點(diǎn)頭:“野生的。”
“現(xiàn)在很多地方禁釣禁捕,野生黃辣丁可不好找。”李學(xué)斌也嘗了一口。作為老饕,野生和養(yǎng)殖的魚,還是能分辨出來(lái)的。
這個(gè)黃辣丁的肉質(zhì)緊實(shí),口感細(xì)嫩,香味也濃郁……即便不是河里野生的,也是大水庫(kù)里面自然生長(zhǎng)起來(lái)的黃辣丁。
養(yǎng)殖的黃辣丁,肉質(zhì)要松很多。
“確實(shí)好吃……這里的味道,在花城都是數(shù)一數(shù)二。”徐慧說(shuō)。
葉墨他們吃著魚,閑聊著話題。
“你的二茬西瓜,大概什么時(shí)候能出?”李學(xué)斌問(wèn)。
“我估摸著,三月中旬的樣子。”葉墨道:“大棚里的西瓜已經(jīng)在冒花苞了。”
周明海說(shuō):“三月中旬,西瓜的價(jià)格也是可以的……那三茬瓜,就得到五月份了?”
“如果能出三岔瓜的話,是得五月份了。”葉墨道。
“再種植一些超大西瓜不。”李學(xué)斌說(shuō):“超大西瓜剛打開市場(chǎng),就斷供了,有點(diǎn)可惜。”
“種