“快嘗嘗這道開水白菜怎么樣!”服務員一出去、就迫不及待的看向周超,讓看看他品嘗過后是什么樣的表情。
開水白菜是周超一直想品嘗的川菜美食之一,其次就是麻婆豆腐。
而開水白菜作為國宴必備菜品,其做法也是相當繁瑣的,是由北方的大白菜菜心、配以用雞、鴨、排骨熬煮,并用雞肉蓉、豬肉榮澄清的高湯調味,最后澆湯時在湯里淋一些雞油,開水白菜就算是完成了!
看著很簡單、但是光這些工序都需要花費好幾個小時,稍有不慎高湯都達不到清澈見底的模樣,所以高湯是關鍵!
周超看著面前的茶碗、輕輕的揭開蓋在上面的蓋子,一股醇香一下子就散發出來了。
碗里如藝術品般的開水白茶、周超拿著湯勺看了片刻,才品嘗了起來。
先用湯勺舀了一勺、一入嘴就感覺到雞湯的香味濃醇敦厚、但又不油不膩、給人一種沁人心脾的感覺。
“好吃、你們也快吃呀、別光看著呀,等一下涼了就不好吃了!”
早已按耐不住的賀顏直接拿著勺子大快朵頤起來,一時間房里的幾人都是左手拿勺右手拿筷子,一勺湯一筷子白菜、好不快活。
不消片刻之后幾人面前都擺著一個空碗、就連點綴用的枸杞子都是吃的干干凈凈的。
“沒想到還能在除國宴之外吃到這么正宗的開水白菜,真是難得呀、可惜、可惜呀!”
“有什么好可惜的、以后想吃隨時來就是了,你周大少也不差這點錢,不會是被老婆管的太嚴了、沒有私房錢吧,這可不是你們這種人的作風吧!”賀顏的小嘴像是機關槍一樣霹靂啪啦的說個不停。
“你在說什么呀!我說的可惜是沒有機會品嘗到烤方,你們沒有聽一位老人說過“百菜不如白菜、諸肉不如豬肉”嘛!”
“沒聽說過!”候亭和賀顏都紛紛搖起了頭,就連王風那憨貨也抬起頭看著周超。
“沒聽說過就算了、吃飯吧,川菜涼了就不好吃了!”周超見幾人都不知道、自己說對了也是浪費口水、還不如享受美食。
候亭和賀顏也不再糾結、紛紛動起筷子來!
沒用到半個小時、桌上的幾道菜就被四人消滅得一干二凈。
“侯少、我都不想回魔都了,就想天天都能吃到這么好吃的川菜!”周超拍了拍自己的肚子,感到了好久未能體會到的滿足感。
“我可是吃不起、這里的食材都是用的頂尖的,我都是偶爾借用我老板的會員卡來打打牙祭,你以為我像你那樣雄厚的實力嘛、天天吃個飯都要花六位數,眼睛還不帶眨一下的。”候亭也忍不住吐槽一下周超。
“我就這點愛好、我又不像撕蔥那樣喜歡去酒吧玩、除了喜歡吃以外,也沒有什么特別的愛好了!”
候亭看了看時間、已經差不多快下午兩點了。
“大家也休息的差不多了,要不我們先俱樂部看看,認認地方也好呀!”
周超思索了一下,還是覺得有必要去看看,畢竟現在是自己的產業,雖然不值什么錢,但也是自己計劃之一。
“行呀、除了撕蔥的俱樂部,我還沒去過其他的人,今天剛好可以去見識見識!”
“見識撒呀、魔都一隊的環境那才是最豪華的,要不是我大部分產業在這邊、我都想過去跟他們一起住了!”
“少來這套、侯少是差這點錢的人嗎?”周超一臉打趣的看著候亭。
“別…我不配!”候亭連忙擺手、自己吹牛逼也是有限的,但周超他是真牛逼。
“亭哥、魔都的俱樂部怎么了,能讓你這么上心、說說唄!”賀顏在一旁聽的也有些莫名其妙,便好奇的問道。
“小顏、我給你講,就是你面前這位把一套10來一的獨棟別墅用來當做俱樂部,你是沒去看有多豪