葉懷光很仔細的問哈特的技能,自然是為了那個卷軸——‘和平使者’技能封印卷軸。
沒辦法,空間關于那個卷軸的道具介紹給他的感覺就是偷懶了,只有道具介紹,告訴他撕開就能釋放,但是卻沒告訴他里面封印的技能具體效果!
而想要知道技能的具體效果,他得花300輪回點去查詢,這種坑爹操作,讓他再次在心里大罵空間的奸商本質。
本著蚊子腿再小也是肉的心態,既然可以從哈特這找補回來,為什么還要花那300輪回點,畢竟省下也是賺啊,都是血汗錢!
了解完了之后,他也沒什么興趣再陪哈特聊天了,畢竟現在最重要的弄好眼前這頓飯。
葉懷光取出一頭熊的尸體,這是之前他趁機收進去的,收進去什么狀態,取出來還什么狀態,倒是新鮮的很。
葉懷光掏出一把軍刀,他不可能用折光之刃處理尸體的。
割掉頭顱,卸掉四肢,先取下四只熊前掌,至于剩下的后掌部分,葉懷光直接放棄,畢竟后掌味道腥臭,不適合食用。
看了看手上新鮮的熊掌,嘆了口氣,雖然這是上好的山珍,可惜不是他現在就能烹飪的了的。
一是材料不夠,二是這東西烹飪之前還需要很多處理步驟,他現在時間不夠,所以只能略帶遺憾的收了起來。
然后拿來兩只后腿,取下內側的肉,這是熊身上肉質最好的部位了。
至于熊身上的肉,葉懷光也只剃下它前胸后背的脂肪,然后取下排骨肉和背柳肉。
至于其他部分,葉懷光直接就扔在了一邊,隨意取下了幾大塊肉,插上樹枝,架在火上烤了起來。
然后搓了搓手,他準備處理之前取下的肉質更好的部分了。
先把后腿肉切成薄片放在水中,扔入蔥姜蒜末,用來拔味,畢竟即便肉質再好,該有的腥味還是會有。再用同樣的方法處理一下背柳肉。
再把排骨肉切好,用水洗凈,放入鍋中,倒入水,再加入花椒,蔥姜,等到水沸騰,肉質變色就取出肉,然后倒掉鍋中的水。
之后葉懷光往鍋內放入油,冰糖,炒至融化,在其變成褐色的時候,就把排骨都扔了進去,炒勻,讓每根排骨都粘上糖漿。
隨后倒入一些醬油調色,接著倒入一些料酒炒勻,倒入熱水沒過排骨,然后抽出幾根木頭把火調小,蓋上蓋子慢慢燉著。
隨后取出之前拔好味的后腿肉,放入醬油,料酒,蔥姜蒜等腌制起來。
然后把后柳肉分成四份,煎了四份全熟熊扒,之后淋上調好的醬汁,再撒上黑胡椒粉。為了不鬧肚子,或者得上旋毛蟲病,全熟是必須的。
之后再把鍋蓋架火上,抹上油,把之前腌好的后腿肉片平攤上去,鐵板燒就成了。
之后在烤熊肉上撒上芝麻,孜然,辣椒粉,烤肉的香氣瞬間彌漫開來。
葉懷光做好飯后,強行叫起來還在睡著的學生仔,四人就那么吃了一頓簡單版本的‘熊肉宴’。
這是葉懷光第一次烹飪熊肉,畢竟在現實世界,他作為一個遵紀守法的良好公民,是沒有這個機會的。
別跟我說什么有錢人可以為所欲為,他是可以做,但是不想,這回倒是滿足了他這方面的好奇心。
后腿肉鐵板燒相當不錯,不愧是熊身上最好的部位,肉質相當不錯,他腌制的也到位,肉片入口鮮嫩無比,汁水充足。
肉扒相當有嚼勁,醬汁彌補了全熟造成的肉汁缺失,黑胡椒的香氣更是充盈于口鼻之間,整體還算不錯。
說實話,葉懷光也是第一次吃熊排骨做的紅燒排骨,他也沒想到,這排骨吃進嘴里,就跟吃牛肉感覺差不多。
美食在葉懷光看來,足以治愈大部分心靈的創傷,事實上也的確這樣。
哈特一掃沮喪的心情,