115、皮蛋(1 / 2)

        大唐里正 離珠 2172 字 2022-05-03

        ,大唐里正

        趙正起了個大早,天還未亮。

        通開暗紅色的火膛,又加了一塊煤餅,然后坐上了趙有鋤新打的鐵水壺。

        冰冷的水花濺在了臉上,趙正顧不上抹去,他抄起了角落里的一根木棍兒,學著趙吉利的把式,先耍了一套打狗棍法,隨后又演了一套獨孤九劍再加華山劍法。以金雞獨立的收手式結束了劍法演練,隨即便又坐下,閉眼掐訣,運氣十二個周天,直通任督二脈,達到天人合一的境界……

        “元郎,你這是……”達念頗為擔心地摸了摸趙正的額頭,一旁坐著的水“咕咚咕咚”地翻騰開了。

        “晨練呢!”趙正深深地吁出了一口氣,面帶笑意,“朝食吃什么?”

        “米粉丸子。”達念端著木盆,里面裝著一些磨碎了的米粉,因為脫殼工藝的原因,那米粉中還有許多被碾碎的谷殼。

        趙正嘆了口氣,看著達念混了一些麥粉,又兌了些水,揉搓起面團來。

        面團子濕噠噠的粘手,達念占了些酥油在手掌上,將面團又團搓成一個一個光滑的面球。最后將這些面球整整齊齊地擺在蒸屜上,恰好火也旺了起來,隔水蒸了不到一刻鐘,便就熟了。

        水蒸氣彌漫在趙正的臉上,達念打開蒸屜,米粉丸子一個個的晶瑩剔透。趙正拈了一只小心翼翼地放進嘴里,上下牙輕輕一咬,頓時便覺得米香盈口,綿軟彈牙。

        “怎樣?”

        “尚可。”趙正嗦著冷空氣,降低口腔的溫度。這吃食是趙正教她們做的,目前來說,達念做的最好吃。

        “你慢些。”

        屋里的三個女子也起了身,聞見了米粉丸子的香味,琳兒連衣裳都沒穿齊整,咿咿呀呀地就跑了出來。達念給她晾涼了幾只丸子,端著一碗豆漿讓她坐在案邊吃。

        “元郎安好!”

        周春卻沒有空好整以暇地坐著吃喝,施了一禮,便著急忙慌地揣了幾只丸子就要往外走。

        “去哪?。俊?

        “上工呢!”周春蹙著眉頭埋怨:“夏收時我就四十幾分,秋收多一些,不過也就六十幾分,才分了不到二百斤糧……阿姐打理家里雜務,阿念又不喜拋頭露面,我再不去上工,元郎你該罵我了。”

        “多大事,我們家還有三百畝永業田啊。”趙正氣笑了,“不差你這幾分!”

        周春卻沒理,開了門就出去了。

        平涼的豆腐坊、醬坊秋后開的工。豆腐坊里產出的豆腐,是平涼人餐桌上最愛的一道美食。吃不完的豆腐壓成豆干,送到上平鎮去售賣,一斤五文錢,倒是門庭若市。

        不過比起蒼宣縣里平涼豆腐坊的產量,村里產的豆腐都只能算灑灑水。權當是趙正為了豐富鄉親的菜籃子留下的自留地。同時也讓像周春這般不太能干體力活的小娘子有個賺工分的場所。

        達念有些尷尬,不是她不愿拋頭露面,實在是她能干的活太少了。秋收過后有很長一段時間是農閑,地里除了幾顆白菜就沒有要打理的作物。

        醬坊都是有些年紀的男人,干的還都是體力活。

        也就豆腐坊要人,只是豆腐坊里的娘子深秋天的就穿個夾衫,起料煮料大開大合,眼前滿是晃蕩的肉。而且平涼的婆娘聊起天也總喜歡挑些讓人臉紅的事說話。做了幾天,達念便做不下去了,只靜靜地呆在家里,打點一家大小的吃食。

        其實她也還能賺一些,給姜嬸子的茶攤練酥油,幫趙大發采草藥。

        只不過賺的工分少而已。

        趙正吃著米粉團子,看著達念的一張通紅的臉,吃吃地笑,“阿念,她們到底跟你說了些甚?。俊?

        達念不吭聲,雙手捧著碗,并著雙膝,只是埋頭喝粥。

        一雙明亮的眸子躲閃著。

        “還能有甚?”周盈抱著琳兒,道:“你們平涼從前窮,什么

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