“哥,你可真是我親哥!”
“哼,不然呢?”
兩人相互調侃著跟在乘客身后找到一戶人家,瞅見同主人家聊天的司機和孟華朝,孟杰兩人不禁吐出胸腔的郁氣。
縱然他倆內心成熟,但對于剛經歷過重大拐賣事件的親身經歷當事人來說,想要淡忘那些不好的記憶卻還需要一段時間。
兩人噠噠噠地跑到孟華朝身后,不出意外得到一頓呵責。
兩人表面上裝作聽話模樣,實際上卻互相翻著白眼,當真是老老實實認錯,爭取下次繼續犯錯!
一頓批評結束,兩人宛若皮猴一般將小屋轉了個遍,最終得出一個結論。
“哥,咱們今天恐怕要在草棚里睡。”
“不能吧!車上那么多人,草棚哪睡得下。說不定司機等會找到修車的地方,咱們直接上路?!?
“想多了,方圓十里,估計沒有多少人居住,除非掉頭。”
同司機溝通好的孟華朝聽著兄妹兩人嘟嘟囔囔,喋喋不休的爭吵,煩躁地掏了掏耳朵,英俊的面容浮現一絲壞笑。
“你倆又吵啥?”
隱約察覺五叔的脾氣似有些暴躁,孟杰小心翼翼地回答:“我們在討論晚上住哪?”
“睡草棚!糖糖,聽說你很會做飯,等會露一手如何?”
突然被安排,多多少少受到驚嚇,孟糖質疑地看向破破爛爛的茅草屋,不太確定地問:“有菜嗎?”
“嗯,你只管做飯就成。”
“好?!?
須臾,車上的乘客紛紛來到茅草屋,年輕體壯的男人們著手修補漏雨的角落,而女人們則掃地洗衣做飯。
約莫是知曉今晚要住在茅草屋,大家對于分配的活并沒有不滿,反而兢兢戰戰的干好本分之事。
“嬸子,火候大一點!”
燒火的嬸嬸得知孟糖掌勺,一臉的不滿,但聞見炒菜的香味后,態度頓時發生一百八十度大變化。
“好嘞!閨女,你炒啥菜,咋這么香?”
“干煸四季豆?!?
“乖乖呦,嬸子也做過這個菜,但吃起來又苦又澀,而且里面還有絲,特別難吃。閨女,你咋做這么香?”
聽著大嬸一個勁夸贊,彩虹屁連綿不絕,孟糖驕傲地挺起胸脯,大聲講:“首先四季豆掐頭去尾掰成小段,順便把筋給去掉,花椒,辣椒剪成段,備用蒜瓣;緊接著鍋燒熱放入四季豆炒干表面的水分,一定要把四季豆炒成姜黃色,接著往鍋中倒油,并不停的煸炒,炒至全部熟透表面皺皺巴巴撈出,再把把蒜末、干紅椒段放入鍋中,小火煸香至金黃色,最后一步則是下四季豆加入糖、鹽、醬油、鹽翻炒均勻即可出鍋。”
“那么麻煩,還得不停翻炒,哪有那個時間?!?
暈暈乎乎地聽著孟糖講步驟,大嬸不禁噘起嘴巴嫌棄。
農村人做飯吃飯講究一個快,要是按她所言,炒一個菜至少需要半個小時,若是家里來客人,豈不是一天時間都浪費在做飯上?
“所以我做飯好吃,是因為舍得下功夫。”
大嬸嘴里叨叨沒時間,但聞著鍋里源源不斷的香味,嘴饞地追問:“閨女,你這是又炒啥?”
一道比一道菜香,饒是她活了四十多年,但還是頭一次聞到如今香味,想必吃起來更是如同神仙一般!
“螞蟻上樹,家常菜,但吃起來很不錯。首先將粉絲用冷水浸泡,然后用剪刀把粉絲剪短,再準備瘦肉末、適量蒜泥、紅椒末、蔥花起鍋燒油,將瘦肉末、蒜末、紅椒末放進鍋內一起炒香,然后放粉絲調味、調色,出鍋前撒上蔥花即可裝盤。這道菜特別特別簡單,算上做菜時間,挺多十分鐘左右。”
大嬸聽著孟糖做菜的方法,不解地問:“為啥冷水浸泡?不能熱水浸泡嗎?家里炒細粉,都是用熱水燙半個