二郎沉不住氣,“晚上的營業額是二十六兩!”
合在一起,便是五十一兩。
去零取整,那么今天第一天的營業額就是五十兩,若是能保持這個水平,一個月下來,便是一千五百兩!
兄弟二人興奮得快要跳起來。
姜攀瞪了他們一眼,“瞧你們那點出息!”
陳月芝道:“五十一兩,這中間還得刨出將近二十兩的本錢,所以,利潤只有三十來兩?!?
姜晚又補了一句,“今天只是開張第一天,所以生意才會這般火紅,但之后生意究竟能如何,現在還是個未知數,所以,大家不要高興得太早?!?
期望過高,很容易失望。
姜攀點點頭,“我打聽過咱們縣里生意最好的酒樓,他們生意最好的幾個月,刨除各種成本之外,每個月能掙二三百兩銀子,一天的利潤,大概就是十兩左右的樣子。”
大郎掰著手指頭算了算,“那咱們按這個水平來算的話,差不多也能掙這些!”
一個月二三百兩!那也是一筆他們以前完全不敢想的銀子了。
姜晚看他們那么容易滿足的樣子,忍不住直搖頭。
這兩個哥哥,到底是沒見識。
其實望鄉樓今后的生意不會差到哪里去,有她獨家供應的那些菜,望鄉樓在這堯縣里,幾乎不會有對手。
而且,他們做的菜式和其他酒樓不同,短時間之內,跟其他酒樓不會有沖突。
但時間長了,估計一些酒樓會開始模仿他們的菜式。
不過姜晚根本不需要擔心,畢竟,異能這東西,除了她,還有誰能有呢?
只要她想,啥樣的山珍海味弄不來?
那些酒樓,完全沒有跟望鄉樓一較高下的資本了。
只是這些話,她暫時不想告訴這兩個傻哥哥,省得他們今晚興奮得睡不著。
可即便姜晚不說,大郎和二郎也是興奮到了后半夜才睡下。
姜家人第二天齊齊起得遲了些。
王紅葉來的時候,向來早起的陳月芝都還沒起來。
沒辦法,這些天籌備開張的事情,全家上下,除了蘇氏之外,都累得了個夠嗆。
昨天的開門紅,讓一家人都歡欣鼓舞,等這一躺下之后,精神徹底放松下來,可就不睡過了頭。
第二天,姜攀和陳月芝便沒再去酒樓了,他們該當差的去當差,該去醫舍的去醫舍。
酒樓的事情,暫時就丟給了大郎和二郎。
雖然他們也不太放心這兩個沒有經驗的兒子,但人總要學著長大,只要讓他們在酒樓里多待上些時日,就能迅速把人給鍛煉出來。
而且這不是還有晚晩嘛!
小閨女說了,她會在后方盯著她的兩個哥哥,如果出了什么紕漏,她自會想辦法補救。
有了姜晚這么個背書,兩口子便安安心心地去忙自己的事情了。