干凈,放在一旁等我的操作。”
韻兒聽到秋月指示果斷動手,雪草則是猶猶豫豫的,她瞧著秋月的模樣很是正式,但事實上她還是擔心的。
秋月開始忙活起來,她決定先將雞湯熬上。
殺雞、斬件、溫水去血水、紅棗去核、姜去皮切片秋月一氣貫通。雪草看著秋月如此熟練的樣子,最終也只得相信。
將雞湯熬上之后秋月備起了其他菜所需要的料,蒜末、姜片、時蔬等等。
雪草與韻兒將處理好的材料放在秋月旁邊,二人又乖乖的退在一邊默默觀看。
秋月有許多雪草未見過的操作,比如給肉按摩、抹上調料、醒肉等操作,看的雪草很是新奇。不知不覺中雪草已經相信秋月會做菜了,因為秋月的動作太過干練。
雪草見秋月做的都是自己從未見過的菜,還把自家的大廚喊來一起觀摩秋月的手法。當秋月的第一道菜水煮魚出品,熱油澆在魚上的那一刻,香味噴發,就連大廚都跟狼一樣盯著那道菜。
紅燒肉的香味、雞湯的醇香還有糖醋里脊的烹制,秋月自己都有些按捺不住了。等到秋月將最普通的時蔬炒完,輪到真正的重磅菜。
對于香蔥拌面,秋月有著極度的自信,香蔥拌面的香味沒有人能夠抗住,她相信雪草和韻兒一定會為這道菜瘋狂。秋月下意識的回頭一望,看見一群大廚站在雪草和韻兒的身后,如同餓狼一樣看著自己。
這嚇了秋月一大跳,她未料到自己竟然已經吸引如此多的人。
回過神來的秋月將心神放到蔥油拌面這道菜上,是時候展示出自己絕佳的廚藝了!
秋月將油倒置鍋中,手置于油上方,待油傳來些許溫熱的感覺,倒入切好的香蔥段,小火熬制。
漸漸的蔥油的香味溢出,溢散于整個房間,大廚的口水都有些止不住。雪草回頭瞧了一下身后的廚子
“都學會了吧,那便自己去研究研究吧,奇珍肴可以上這幾道菜,行了,你們可以滾了,別跟我搶吃的。”
在韻兒的幫助下,二人果斷的將他們趕了出去!