東四的一家火鍋店里，坐滿了食客，火鍋中的水氣彌漫，推杯換盞幺五喝六之聲不絕于耳

我們撿個角落處的空桌坐了，大金牙連連給我倒酒，我心想這家伙是想把我灌醉了套我的瓷啊，于是趕緊攔住他：金爺，這二鍋頭勁兒太猛，我量淺還是來啤的好了。

邊吃邊談，話題就說到了倒斗的事上，大金牙咧開嘴，用指尖敲了敲自己的那顆金牙對我們說：二位爺上眼，這顆金牙，就是我在潘家園收來的，從墓里挖出來的前明佛瑯金，在粽子嘴里拔下來的。我沒舍得賣，把自己牙拔下來換上了。

這人也真是的，吃飯時候說這個，還讓不讓人吃了，舍不得花錢你直接說多好，他說的那個實在是越想越讓人覺得惡心，我趕緊把話題岔開，跟他談些別的事情。

錢壓奴俾手，藝壓當行人，我們隨便聊了一些看風水墓的門道，又說些當年在昆侖山當工兵的事跡，聽得大金牙嘖嘖稱奇，對我佩服得五體投地。

大金牙的爹被國民黨抓壯丁之前，是跟一位湖南姓蔡的倒斗高手學徒，對挖墳掘墓的勾當所知甚多，但是對于那些尋的本事就沒學會。因為他師傅蔡先生本身也不懂風水之術，民國十二年之后，洛陽農民李鴨子才明了洛陽鏟。在此之前，洛陽鏟還沒流行開來，他們這一派主要用鼻子聞，為了保持鼻子的靈敏程度，都忌煙酒辛辣之物。

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用鐵釬打入地下，拔出來之后拿鼻子聞，鐵釬從地下泥土中帶上來的各種氣味，還有憑打土時的手感，地下是空的，或者有木頭，磚石，這些手感肯定是不同的。

其實和用洛陽鏟打土的原理差不多，只不過一個是用鼻子聞，一個是用眼睛瞧。洛陽鏟帶上來的土，可以察看地下土壤的成份，如果有什么瓷片，木片，布片，金銀銅鐵錫汞鉛，包括夯土，磚瓦等等等等，這些都是地下有墓的證明，可以通過這些線索來推測地下古墓的年代和布局結構。

不過聞土這手藝傳到大金牙這里就失傳了，他爹雙腿殘疾，他從小又有先天性哮喘，就不再去做摸金校尉了。一般干這行的，都見過不少真東西，憑著這點眼力，做起了古玩的生意。

我開玩笑的說您祖上這手藝潮了點，我聽我家里的長輩說過一些倒斗的事情，真正的高手，沒有用鐵釬洛陽鏟的，那都是笨招，有本事的人走到一處，拿眼一看，就知道地下有沒有古墓，埋在什么位置，什么結構，這些一眼就能看出來。凡是風水絕佳之所，必有大墓，能埋在里邊的，生前都不是一般人，這種墓里邊全是寶貝。真正的大行家對洛陽鏟那些東西是不屑一顧的，因為地下土壤如果不夠干燥，效果就大打折扣，特別是在江南那些富庶之地，降雨量大，好多古墓都被地下水淹沒，地下的土層被沖得一塌糊涂。

大金牙聽我說的天花亂墜，對我更是推崇：胡爺，我算服了，常言怎么說的來著，朝聞道夕死可矣，聽了您這一番高論，我算是沒白活這么大歲數。向您這種既懂風水術，又當過工兵，了解土木工程作業的人才，真是可遇而不可求，有您這本事要不做摸金校尉可惜了。

我搖搖頭說：那種缺德的事，我不打算干，我剛說的那些都是聽我祖父講的，他老人家當年也做過摸金校尉，結果碰上了大粽子，差點把命搭上。

大金牙說這風險肯定是有的，揣上幾個黑驢蹄子也就不怕了，而且正所謂盜亦有道，倒斗的名聲是不好，那都是因為一些下三濫的毛賊敗壞的，他們跟本就不是這行里的人，不懂得規矩，到處破壞性的亂搞，那能不招人恨嗎。倒斗的歷史要追述起來，恐怕不下三千多年了，當年三國時曹操手下有支部隊，專門挖掘古墓里的財物以充軍餉，咱們這才有了摸金校尉的別稱。