這個鐵鍋普及、炒菜發明都沒有多久的時代，在這個偏遠的云州，很多普遍簡單的知識都顯得很珍貴——哪怕是如這位店家這樣愛好鉆研廚藝的人，也不過憑著經驗閉門造車罷了。

三花娘娘燒火之余，也豎著耳朵聽，常常站起身，瞄向鍋中。

有新技巧就暗中記下。

沒有多久，一鍋酸辣魚便出鍋了。

依舊放了燉梅酸果，加上辣椒，湯底從原先的白黃色變得紅亮，更有食欲，魚肉飄在里頭，白中也泛了紅，很有食欲。

加一根芫荽作為點綴，便很完美了。

“給店家留一碗，嘗嘗味道，喜歡的話，以后可以做給客人吃。”宋游笑著說道，照例給店家留了一碗，其余的盛進盆中，端回樓上吃。

店家自是連聲道謝。

道人則已回了房。

依舊一盞油燈，照亮半間屋子。

道人將魚肉夾進碗中，還帶著一些辣椒與湯汁，與米飯混合在一起，送進嘴里，酸爽開胃，鮮美適口。

旁邊桌上站著一只貓，一只燕子。

貓兒面前有碗，碗中魚湯泡飯，燕子面前有盤，盤中都是魚肉細碎。

“三花娘娘怎么換的甘蔗？”

“三花娘娘打完和尚回來，坐著金子山神走，被那個小人兒看見了。”貓兒站在桌面上，頓了一下，改口道，“看見了那個小人兒，就讓金子山神馱著他走了一圈，換了甘蔗吃。”

“原來如此。”

“三花娘娘今天打贏那個和尚了！”

“這些天來，當地都在傳，說有山神常在那邊荒地里與妖僧相斗，三花娘娘已經成了纖凝人茶余飯后最常談論的話題了。”

“但是三花娘娘還是沒有打死那個和尚。”三花貓卻沒有因他的吹捧而得意，而是依舊嚴肅，“那個和尚好厲害，怎么打都打不死，就算三花娘娘請出來的金子山神打得過他，也不能把他打死，捶進地里了都打不爛，也打不死。”

“這樣啊……”

宋游拿著筷子想了想，這才說道：“那無頭僧生前就不一般，死后因執念而成妖化鬼，不肯承認自己已經死了，靠著一身道行本領，即使別人說他腦袋已經不在頭上了，他也能將人家打死，自欺欺人，三花娘娘不妨試試在打敗他的同時，反復告訴他，他的頭已經不在頭上了。”

“這樣就能行？”

“三花娘娘要想點辦法讓他相信才行。”宋游微笑著說，“三花娘娘聰明過人，定然不會被難倒。”

“唔……”

貓兒伸出舌頭舔著嘴巴，陷入沉思。

旁邊燕子則叼起盤中魚眼睛，仰頭一張嘴，魚眼就入了腹中。

“天天吃魚，都快吃膩了，過些天我們去市上買點別的肉來吃吧。”

“吃膩了？怎么會吃膩？”

“吃多了自然會膩。”

“魚好吃。”

“好吃也要換著吃。”

“那你吃飯怎么不膩？”

“飯不一樣。”

“怎么不一樣？”

“……”宋游無奈搖頭，“三花娘娘快吃吧，等下魚湯冷了，會變腥。”

“腥了更好吃！”

“……”

“怎么不一樣？”

貓兒皺著眉頭，感到事情棘手。

魚又好吃，又不要錢，怎么會膩？

……

次日下午。

宋游剛從外面回來，小柴娘便來造訪。

大晏雖然民風較為開放，宋游雖然是道人，小柴娘也帶了丫鬟，卻也不好在房中招待他們，便在客棧樓下要了一壺茶。

“多謝先生。先生說的辦法果然管用，那雞湯即使在外面放上好一會兒，有那一層油，只要沒人攪拌，也依舊滾燙，在放入米纜之前，放些干