畢竟服務生是技能要求很低的工作，有人帶帶的話，一天也基本都能上手了。

好在有于知樂在身邊，這種感覺就像是剛升學到陌生的班級，結果發現好朋友也在，或者剛跳槽到別的公司，結果發現老同學也在，立刻就安心感滿滿的。

“小月，這是我們店里的菜單和服務生工作職責，以及簡單的話術，你先看看學習一下，不明白的地方先讓知樂教你。”

袁曉慧趁著空隙，在抽屜里拿出來一本冊子遞給她。

“嗯嗯，我會好好看的。”

夏枕月接過冊子，今天是第一天來上班，不需要她去直接上崗，主要還是以學習熟悉工作為主。

于知樂帶著她找了一處空位坐下，這里可以看到咖啡廳全貌，每位姐姐的工作職責和流程都能觀察到。

“冊子拿給我瞧瞧。”

“你沒看過嗎？”

夏枕月把冊子遞給他。

“我哪里需要看這個。”

于知樂翻了翻冊子，先翻到店面座位的格局布置，對比著現在餐廳的位置。

兩人是相對而坐的，于知樂干脆起身，坐到了她的身邊，和她并排而坐。

他離得近，兩人中間的手臂都碰到一起了，夏枕月縮啊縮，被他逼到了角落里，無處可退。

“你看那邊，是卡座，包廂在那邊，普通區一區、二區，桌子上都有號牌的，到時候送餐你要確定號牌無誤……”

“嗯……你、你不要靠那么近啦……”

于知樂就拉開了一些距離，矜持的少女又有些后悔。

到頭來還得自己靠過去，她一只手撐著沙發，側過身來，歪著腦袋認真聽他講員工手冊。

“……按規定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神狀態迎接來客。”

“嗯……”

“你笑一個我看看。”

“啊？”

“就按照這個要求笑一個。”

于知樂一臉公事公辦的樣子，夏枕月只好面向著他，微笑著道：“歡迎光臨。”

“表情稍微放松一點點，不用緊張。”

他左右手伸過來，各伸出一根食指，輕輕摁在她嘴巴邊，帶著她的肌膚往上提了一些：“放松，放松……”

感覺跟戳氣球似的，她臉蛋的肌膚嫩嫩的，忍不住用力往她嘴唇中間一摁，她的嘴巴就嘟起來了。

可愛！！

于知樂玩得不亦樂乎，見夏枕月的小臉蹭蹭地開始冒紅色，大眼睛也委屈巴巴地看著他，這才依依不舍地收回手指。

“就想象著自己很開心，自然放松，就可以面帶微笑了，平時的時候不用一直笑，只要不板著臉都沒問題。”

“這樣嗎……”

“嗯嗯，就這樣可以了。”

“……當點餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。”

夏枕月好奇道：“會有客人問很奇怪的問題嗎？”

“基本沒有，如果遇到有閑聊什么的，咱禮貌回應一下就好，要是遇到有人刁難，你就找小慧姐或者我姐，她們會幫忙的，有人欺負你，你就來找我，我是鎮場子的。”

夏枕月撲哧一笑，“你還打人家不成……”

“吵架什么的，我很在行的，忘了上次那個來咱家碰瓷的婦女啦，這都是我鍛煉出來的。”

夏枕月看了看周圍用餐的客人，小聲道：“我看他們好像都挺有素質的……”

“我說的是極小部分情況，畢竟我們店算是高檔咖啡店，大部分都會在意自己形象，也會有些人兜里有幾個臭錢，就真把自己當上帝了，這種就不能管著。”