柜點頭，一臉諂媚加訕笑。

“我們可是有七八個人吃飯呢！”

“不怕，不怕，七八個人我們完全承擔得起！”徐掌柜大包大攬。

華少不再和他扯，直接進了房間。

心四也隨之進來，那幾只也都進了隔壁幾個房間。

“我看這個掌柜的想好事兒呢！”心四笑著說

那是當然，他是生意人，在商言商，哪有平白地做好人的。華少笑笑說“可以理解！我兩個菜譜夠他一輩子的吃用了。”

心四也笑笑，大長腿往桌子上一搭，對華少說“你準備怎么接收那些騎兵？”

華少說“暫時不急，有人比我急。那些個評委估計都是派來的，我現在估計已經被人監視了。所以，現在不去管騎兵，按照原來計劃，去北疆！”

心四點頭。他也想不明白，為什么要獎勵兩千騎兵呢？肖家一個商賈之家，獎勵多一些錢完全可以理解，獎勵騎兵，還真是匪夷所思。

“你的腦子總是和別人不一樣！”心四由衷地說，“我覺得這一年沒有和你見面，自己有點變笨了！”

“你不是黑炭要開采嗎？我肯定過去，放心，我們很快就再見了。”華少拍拍他腦袋，揉一揉，手感不錯。

心四撇嘴道“你是不是把我當成卷毛狗了？我怎么覺得你看我像看寵物一樣？”

哈哈哈！華少笑得眉眼都彎彎的。

拔得頭籌，又值新年，掌柜的關了店門，決定就和華少他們一起過年！

大廳里擺了大案板，劉春大廚和面盤面，一伙人有搟皮的，有調陷的，包餃子！

大家一起動手包餃子。他示范，大家跟著學。

長澤和李嬤嬤已經學會，江南和江北本來就心靈手巧。

南宮敬亭做起來也學的有模有樣，只是心四，可是個笨的，弄來弄去，不是餡兒多了就是餡兒少了。

華少說“小四兒，你自己包的自己吃，記住啊，沒餡兒的都是你包的。”

大家一陣笑話。華少看不下去，說“小四兒，你別難為自己了，我給你個活兒你趕緊地替我去辦。徐掌柜，這里小四兒不熟，你派三子隨他去好不好？”

徐掌柜哪有不愿意的，他恨不得自己親自去，華少的事他都想摻和一下。

華少洗了手，拿筆列了一份單子，給心四和小三子去采買。長澤在旁邊看了一眼華少那個單子，驚詫地抬眼看看他，眼睛里滿是問號？

華少沖他笑笑“晚上你就知道了！”長澤垂目。

江南看見倆人的互動，假裝不知道，低頭繼續和面團奮斗。

包完了肉餡的，大家一起包素餡兒的。華少說“這素餡兒餃子是初一早晨那一餐必須吃的，因為啊，肅靜肅靜，一年里都會頭腦清楚，不做糊涂人不沾糊涂事！”

然后又叫掌柜的拿來兩株錢，分別包進兩個餃子里，然后對大家說“看好了，明天誰吃到包錢幣的餃子，誰在新的一年里就是最有福氣的人哦！”

“真的嗎？”南宮敬亭問，“那要是多吃幾碗一定能吃的著。”

“那可不一定，有的人吃了好多碗一個也吃不到，但是有的人也許只吃一個，結果就吃到錢幣了！”

……

吃完飯，華少對掌柜的說晚上因為是除夕，想給大家送個驚喜，請徐掌柜不要放別人進來打擾他。江南、江北自覺地隱身在門外。

華少拉了長澤和心四進屋，三個人在屋子里搗鼓了很久。申時末，房間里已經有些黑暗，心四點了燈，三個人繼續忙活，一直到酉時長澤喊江南去廚房喊伙計給房間里送熱水，他們要沐浴。

酉時末，三人從房間出來。一下午忙活居然也沒有什么疲憊，個個精神抖擻。