味香所在的碼頭街與縣衙不遠,一行人溜溜達達,不過一刻鐘的功夫就到了一處百味香食鋪。
桂重陽來過兩次,大堂伙計機靈,已經記得這是東家的侄兒、掌柜的兄弟,立時殷勤上前招呼:“三哥來了!”
桂重陽點點頭道:“掌柜今兒可過來了?”
伙計道:“掌柜頭午還在這邊,下午去了總店,倒是周師傅在這頭?!?
這個“周師傅”說的自然不是桂秋的師傅,而是伙計們對“周丁香”的稱呼。
桂秋、周丁香訂婚的事情已經眾所周知,只是到底還沒有成親,要不然稱呼就是“內掌柜”或“掌柜娘子”了。
桂重陽道:“我去二樓,你打發人去請掌柜,說是家里有客到了?!?
那伙計應了一聲,立時尋人傳話去了。
桂重陽帶徐伯平上了二樓,自進了“百味香”,徐伯平就留心,眼看著大堂食客坐了八成,也是納罕。
現下是未初(下午三點),已經過了飯時,可還是這么多的客人,可見生意之興隆。
原本徐伯平以為不過是尋常食鋪,外邊看著門臉不大,確實不算大,可從里面一看就不同。可要是旺鋪,出入的銀子多了,桂重陽的從堂兄會不會生了其他心思?畢竟是他在經營。
等到了二樓,進了包間,桂重陽問徐伯平的口味,徐伯平道:“客隨主便!”
伙計送了茶水上來,徐伯平吃了一口,仔細品了品,又看了下茶盞,里面并不見茶葉,不由疑惑。
這會兒功夫,桂重陽已經隨口點了幾份吃食,伙計重復了一遍確認,才關上門出去了。
徐伯平端著茶杯好奇道:“這是什么茶?怎么沒有茶香,只有米香?”
桂重陽笑道:“這是大麥茶,就是麥粒兒炒熟泡水,助消化,養胃。這是免費送的茶水,大家不過是潤潤口。
徐伯平道:“真是好點子,莫不是又是先生生前的奇思妙想?”
桂重陽點點頭,與有榮焉:“當年我年歲小,吃不得茶,先父就叫人做了大麥茶與我吃。之前鋪子開業前,秋二哥要聯系茶莊定些散茶,我就想起這個來,就做了試試。用的是今年的新麥,還好大家算是喜歡?!?
徐伯平露出緬懷之色,道:“到底是先生,隨手捏來就是一個好點子。這方子可叫人保密了?”
桂重陽點點頭道:“我原想著隨意,可秋二哥說這個方子可以保密些時日,就叫人將大麥加宣紙做了茶包。不過到底好探查,秋二哥與我商量后,就將方子賣給了鎮上兩家茶莊,得了八十兩銀子?!?
桂秋像個天生的商人,什么都能想到買賣去上,這點桂重陽也十分佩服。
徐伯平可惜道:“賤賣了,要是打著養生的旗號,說不得還能賣的高些?!?
桂重陽笑笑,沒有反駁徐伯平的話,不過心中不以為然。
若是在南京富庶之地,徐伯平的建議還可行;可這里是通州三河縣,即便離北京只有幾十里路,地處運河碼頭所在,可也只是個小縣城而已。
兩人正說這話,就聽到有人敲包廂門。
桂重陽起身開門,周丁香站在門口,手中端了一盤糕,眼睛并不往里看,道:“重陽,你帶客來了?前幾日得了個新方子,苦蕎糕,南邊那邊的吃食,你嘗嘗可還入口?”
桂重陽道:“是一位南邊就認識的師兄來探望我,周姐姐要不要進來說話?”
周丁香已聽人說了來的是男客,忙道:“廚房還有活兒,我就過來瞧瞧你,等你二哥到了讓他陪客人說話。”說罷,就擺擺手下樓去了。
桂重陽端著苦蕎糕,回到包廂。
尺長的白瓷碟子里,是切得四四方方的六塊淡綠色糕點。
糕點還溫熱,散發