卡贊勒克玫瑰谷中心偏東北30公里處,平均海拔在200~400米,是全世界最適合玫瑰花生長的地方,沒有之一。
這里生長著最優質的大馬士革玫瑰,來自東面黑海和地中海帶來的溫暖濕潤的空氣,西面的巴爾干山脈擋住了來自北面的寒冷空氣,造成了這里的早晚溫差要比玫瑰谷中心大一些。
然而大馬士革玫瑰的花瓣上幾乎不含花蠟,那玫瑰的香氣要通過什么來保護呢?
為了保護玫瑰的香分子不被陽光的照射隨水分而蒸發掉,早晚溫差更大的自然環境為玫瑰們造就了比以往更多的晨露。
晨露越多,就越能保護玫瑰的香氣不被流失,所以這里一直盛產著全世界最頂級的玫瑰精油。
玫瑰精油加工,對勞動力的需求是十分巨大的。除了加工需要的大量的工人外,對花農數量的需求才是真的龐大。
玫瑰花是十分嬌貴的,每天早晨的8點10點為最佳的采摘時間,只有在這段時間內,才可以采集最優質的玫瑰花。
采摘后的玫瑰花進行封口處理,以免香氣揮發,之后便運往工廠,運用流傳百年的蒸餾法進行加工玫瑰精油。
看著整理的資料,費蘭茨是越看越頭疼。玫瑰種植才是真正的精耕細作,每畝地至少需要兩到三名有經驗的花農采摘。
最優質的玫瑰精油,要十余噸優質玫瑰花瓣才能提取出一公斤。那怕是采用新工藝后,次等精油產量也高不到哪里去。(現在也要千斤才能提取一斤)
費蘭茨初略計算了一下,現在玫瑰花的畝產量不過三四百公斤,那怕是提取一公斤普通玫瑰精油,也至少要種植十五畝地。
如果按每次收獲,一千公斤精油的產能來計算,就是一萬五千畝。看上去也沒多少,如果是種普通農作物的話,采用機械化作業,數十人就可以搞定。
不過要是種植玫瑰花,光花農就需要三四萬人。和后世不一樣,這個年代的玫瑰花收割不能出一點問題,不然香味散發了,也就提取不出什么油了。
真正令費蘭茨頭疼的是,花農只是每年采摘的時候,需求量才那么大,平常根本就不需要那么多人力。
長期娉請這么多工人,這意味著人力大大的浪費掉了。要是短期娉請,上哪去找這么多有經驗的工人?
這也是大家都知道玫瑰精油賺錢,然而保加利亞仍然沒有產生大規模的加工企業。這意味著,在短期內玫瑰花產業園建立不起來。
“難道要把加工廠拆分?建立一個個分散的小廠?”想著想著,費蘭茨又搖了搖頭,如果是這樣干,那么玫瑰精油加工就成了雞肋。
沒有辦法,費蘭茨只能老老實實的向斐迪南說明情況。
聽了費蘭茨的理由,斐迪南也感到了十分棘手,19世紀不同于后世。
后世可以交給農民分散種植,再集中起來加工,反正有汽車運輸,幾百公里路,也花不了多少功夫。而且可以采用化學方法提煉,損失一點兒香氣也是可以承受的。
至于提出的費蘭茨分散建廠,斐迪南根本都沒有考慮,自己花這么多功夫,可不是為了就賺幾個辛苦錢。
要解決用工問題,也不是沒有辦法,只要夠給花農們再找到一份穩定的工作。平常讓他們照常上班,只有在收獲的季節,才派過來來兼職幾天。
斐迪南腦洞大開,思索解決方案:要不學習后世,搞搞旅游?不行!這個年頭,哪個白癡會過來旅游啊!
“費蘭茨,你看能不能把把花農安排進我們其它的工廠里,平時照常上班,只是在玫瑰花收割季節過來幫忙!”斐迪南想了想提出了一個不怎么靠譜的建議
“大公閣下,這個問題我也考慮過,可是現在我們很多工廠大都已經滿員了,現在就算要安置也是杯水車薪,怎么也安置不下。我們總不能