她指的是蘸醬菜，飯店里也叫大豐收。

不過這菜確實算是東北蔬菜沙拉，還有沙拉醬呢——東北大醬。

楊叔寶扒拉了一碗血腸吃了起來，軟軟酸酸的血腸進嘴里，他忍不住嘆了口氣“還是家鄉菜好吃。”

“那就使勁吃，兒子，多吃幾口哈。”鄭啟紅拿出東北家庭主婦在飯桌上的統治地位，開始各種給他和妮可夾菜。

不過他家畢竟是搞飯館的，注重衛生，她用了衛生筷來夾菜。

楊叔寶看到后豎起大拇指“媽，講究！”

“那是，來，走一個走一個。”楊正年端起了酒杯。

楊叔寶說道“爸，你悠著點啊。”

楊正年對他點點頭說道“你放心，我有數，遠來是客，我讓他三杯，然后帶他慢慢喝，咱是一家人，我能灌他酒嗎？”

他的酒量不錯，但酒量這東西是能遺傳的，看看楊叔寶的酒量就知道他的酒量也只是不錯而已，距離很好還有一段距離。

老俠客的酒量很好。

楊叔寶本來想警告一下老爹，可是看老爹那躊躇滿志的樣子，他不說了。

得讓老爹吃個虧，他跟許多東北老爺們一樣，太好面子，有時候都好面子到了逞能地步。

再說了，作為兒子不坑爹，那不是個好兒子。

無煙碳慢慢燃燒，豬肉酸菜燉粉條‘咕嘟咕嘟’的冒著熱氣，老俠客、老爺子和楊正年愉快的對酌，他們三個溝通不便，但酒友不用說話，一切都在酒里了。

鄭啟紅給老黃喂肉，老黃牙口不行了，啃不動骨頭了，以前都是他們吃殺豬菜老黃啃大骨頭的。

夜風更猛烈了，吹動窗戶發出啪啪的聲音。

熱氣上涌，窗戶的玻璃上很快結上了冰花，一層層冰花前后覆蓋，塑造出一幅具有魔幻主義風格的畫作。

外面寒風吹，屋里熱乎乎，妮可喝了碗大骨頭湯后贊嘆道“這種氛圍真贊，在南非不適合吃這樣的菜，只有在你們的家鄉才適合。”

楊叔寶笑道“今天還不行，等哪天下大雪咱再燉一鍋肉，圍著鍋子吃著肉看著雪，那才美呢。”

妮可想象了一下，然后使勁點頭。

她空前的期待下雪，因為她沒有親眼見過下雪。

他們這邊聊天，老爺們那邊喝的順溜。

先喝了一點啤酒說是潤潤口，然后喝黃酒。

楊叔寶取出熱酒壺往里倒入黃酒，又加了兩個大棗桂圓和姜片，煮出來的黃酒色澤紅褐、熱氣微微，有酸甜口感。

他倒了一杯給妮可嘗嘗，妮可點點頭“這飲料不錯。”

老爺子喝了后很納悶“不是要喝酒嗎？怎么喝起了飲料？”

楊正年和楊老爺子那邊沒有數，他們聽不懂這話光看到爺孫倆點頭，還以為夸贊這個好喝，于是他們就豎起大拇指說“絕對古德，不過這玩意兒上頭，慢慢喝。”

楊叔寶知道有好戲可以看了，他去廚房親自準備醒酒湯，小火燉上醒酒湯后他趕緊跑回來，不能錯過爺爺和老爹被人灌醉的好戲。

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