第62章 關于食鹽(2 / 2)

        始說起,急死咱了?!?

        永樂朱棣狠狠地共情老爹了。

        而各地的鹽商則是祈禱俞悅不要說出什么驚世駭俗的話來,他們知道后世不缺鹽了,但是能不能讓他們獨美啊!

        這主播可別說什么后世制鹽法,這跟生生從他們身上割肉有什么區別。

        俞悅可聽不到他們的祈禱,聽到了也不會在意,她繼續科普:“后來歷朝歷代也大都是由官方壟斷鹽的經營權,畢竟鹽的稅收之豐厚令人咂舌。

        不過皇帝們也苦鹽商久矣,比如劉野豬,在他之前其實是允許鹽商販鹽的,官方并沒有壟斷。

        但是他要打匈奴的時候,管這些人要錢。結果大家都跟他哭窮,他一生氣就收回經營權了,主打一個談不攏就掀桌子。

        后來唐末開始,大都是鹽商產鹽,朝廷低價從鹽商手里購買,又再發給各個經銷商售賣。

        資本家嘛,從古至今都是一路貨色,肯定要把從朝廷那里虧損的,加倍在百姓身上討回來,于是理所應當的,鹽價就變成了天價。

        所以其實唐代開始,也有人用醋布來代替鹽,吃的時候剪下一小塊放在菜里,四舍五入等于放鹽了,所以不要小看先民的智慧?!?

        秦皇漢武唐宗明祖:嗯嗯嗯好好好知道了,所以你們后世到底怎么制鹽的你能不能快說??!你這后輩是不是要急死我們??!

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        俞悅:“說起井鹽,就不得不提諸葛武侯了,劉備集團入蜀時,劉備先生和諸葛亮就非常重視鹽井生產。

        他們大力提高鹽的產量,以確保軍需民食日常供應的同時還要設法往鄰國賣鹽以換取物資,從而擴大財源,使蜀漢無匱鹽缺錢之憂。

        諸葛亮當家時,蜀漢的鹽井有官辦、民辦兩種:官營者,歸鹽官直接管理;民營者其產品也一律由鹽官統一并購銷售,所得鹽利酌情分配。

        丞相為了增加鹽賦收入,開鑿了許多新井來增加產量。不僅在成都附近鑿有許多鹽井,而且還擴大到巴東地區。

        據后世考證,丞相在產鹽工藝上還首創了火井煮鹽法,也就是拿天然氣替代木炭當燃料,煮鹽效率大大提升,同時天然氣還比木炭清潔環保,算是領先世界一千年了。

        丞相雖然要靠國營企業來增加財政收入,但也深知鹽對于民間生產活動的重要性,單純提高鹽價來增加財賦收入會破壞民間生產,降低蜀漢政權在蜀地百姓心中的認同感。

        同時蜀地的鹽業多為地方豪族掌控。所以,丞相的官山海政策,其實還有打擊敵方豪強加強政府對國家資源的調控能力的意思,為此丞相他老人家采取的途徑是降低成本、提質量,從而使產品暢銷以保證盈利。

        不得不說,還得是丞相啊?!?

        秦皇漢武唐宗明祖:好好好,等這么半天就一個火井煮鹽是吧,真有你的啊俞悅。

        那他們能怎么辦呢,也只能含淚繼續等了。

        俞悅:?????。

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