俞悅隨便挑了家老媽兔頭就進去了,她始終覺得,不管是在哪里,當地特色菜就沒有幾家餐館做不好。
在等上菜的時候,俞悅就邊看其他桌的客人吃邊瘋狂分泌口水,她覺得整個空氣里都是麻辣鮮香的味道。
九州一色的霜:但是感覺光吃兔頭吃不飽吧。
明月松間照:看悅悅瘋狂吞咽口水的樣子,估計調料比肉多。
始皇大大的狗:來人,上朕的鞋底!
老祖宗們:......
他們可還記得之前俞悅開玩笑說后世的有些調料蘸鞋底都好吃,不會真上鞋底吧。
俞悅:“明月老師沒說錯,兔頭確實肉少。一般就是腦、皮膚、舌頭、腮部肌肉、邊角香料,可以慢慢品味。
不過其實兔頭、兔排、鴨脖、鳳爪這一類吃食是不講究吃飽的,主要吃的就是樂趣和味道。
不過大家也不用擔心我吃不飽,我還點了個麻婆豆腐和回鍋肉,全都是下飯菜嘿嘿,兔頭只是開胃菜啦。”
九州一色的霜:得,我就多余擔心你吃不飽,我現在開始心疼我自己了。
就要芋泥波波:完了,這一桌都是我愛吃的。
草莓奶糖:原來你不僅吃可愛的兔兔,還吃可愛的豬豬,而我只有螺螄粉嗚嗚嗚。
明月松間照:謝邀,加班到現在啃了一袋餅干。
草莓奶糖:那沒事了,幸好我還是清澈愚蠢的大學生一枚呀。
俞悅:“哇哇哇,聊了半天可算上菜了,再不來我都感覺我的口水快把店淹了,第一口當然是兔兔的臉頰肉啦!
不能吃辣的朋友們來玩可以點五香的,五香的雖然也是辣口但是相對沒這么辣,香料味也會稍微濃一些。
至于我嘛,這么可愛的兔兔當然要加麻加辣啦,它這個臉頰肉真的很香,撕開再蘸一下碗底的紅油,真的絕了。
而且它的表皮已經起皺了,看著有點干干的,但其實是越嚼越香回味無窮的那種干香,麻辣的比起五香,紅油味會更霸道。
吃完臉頰再嗦舌頭,再把皮吃了,最后嗦一口腦髓,麻辣鮮香,可惜我不在酒店,在外面不敢一個人喝酒,不然配上一口小酒肯定更快樂。
我總算知道為什么說一只兔子都別想活著走出四川了。”
此時的東坡大大還在為他的小甜點奮斗,目前進度是做出了二十七張蛋餅。
也正因為他正在嘗試做甜品,天幕對他來說只是個起到一個bgm上的作用,他沒仔細聽。
不然他估計會說:我有酒啊,可是沒有兔頭。
那北宋的汴京城又得多一個傷心人。
俞悅想到什么,道:“說起來,兔兔也是眾多穿越種田文女主發家致富的首選了,因為它真的很能生,而且喂點草或者菜葉子就行。
而且無論古今,我們兔兔的商業價值都是很高的,也是實打實的渾身是寶,除了不太好養,入股不虧。
第一個用途當然就是作為食物了,除了兔頭,兔兔的其他部位也都特別好吃,兔腿我也很愛。
還有就是兔兔的糞便也可以用作肥料,我記得兔兔好像還挺能拉的。
再一個就是在古代惡劣的自然環境下,兔毛兔皮也可以作為很好的保暖工具,不過得先經過復雜的工序鞣制,不然很容易變質。
最后,其實兔骨還是一味中藥來著,中醫真的野路子太多了,我總覺得在他們看來萬物皆可入藥。”
聽到這話的老中醫們不約而同地挑挑眉,本來就是萬物皆可入藥啊,沒毛病,他們甚至還用砒霜入藥呢,兔骨小場面罷了。
相較于老中醫們的淡定,如果天幕是鍵盤打字,王安石這會兒估計已經把鍵盤扣爛了。
北